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La bible des pêcheurs à pied - totalement remise à jour - regroupe :1. Une explication d'un certain nombre de phénomènes marins qu'il faut connaître pour pêcher à pied - comme la marée et les bancs de sable.2. Une présentation des différentes techniques de pêche à pied.3. Une présentation des " produits " de la pêche à pied : coquillages, soles, crustacés et autres...4. Une étude rapide des législations en vigueurs et des risques à connaître.5.
Des recettes authentiques et traditionnelles. Georges Fleury vit sa passion de la pêche à pied à Granville, le pays des plus fortes marées d'Europe, et il nous livre ici son savoir agrémenté de mille anecdotes.