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Mon cuit-vapeur - Un bonheur ! - E-book - ePub
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Résumé
On peut tout faire avec un cuit-vapeur. Stop aux recettes fades et monotones ! Alliez les bienfaits d'une cuisson douce à la gourmandise. Ravioles, brochettes, charlottes, veloutés, risottos, terrines, clafoutis, moelleux, crèmes, gâteaux...30 recettes avec mon cuit-vapeur, un bonheur !
Caractéristiques
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Date de parution07/05/2012
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Editeur
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ISBN978-2-317-00463-6
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EAN9782317004636
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FormatePub
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Nb. de pages64 pages
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Caractéristiques du format ePub
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Pages64
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Taille9 349 Ko
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Protection num.Digital Watermarking
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À propos des auteurs
Élève de l'école hôtelière de Paris et de Lenôtre, Laurence Guarneri a ouvert, il y a 5 ans, son atelier Astuces et tours de mains. Sa réputation en a fait l'école incontournable de la capitale.