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¡Vuelva a incluir el postre en su menú!Si tiene diabetes, evitar los carbohidratos y el azúcar puede ser una lata, pero es más fácil de lo que cree mantener su nivel de azúcar en sangre y seguir disfrutando de los dulces. Este libro de recetas de postres ha sido elaborado por una dietista-nutricionista profesional con diabetes. En su interior, le muestra cómo transformar productos de repostería clásicos en dulces aptos para diabéticos, bajos en carbohidratos y con un alto contenido en dulzor.
Lo que diferencia a este libro de otros libros de cocina para diabéticos: Todos sus sabores favoritos-Descubra 62 postres, desde decadentes trufas hasta cremosas tartas de queso, que minimizan los carbohidratos y las calorías sin comprometer la textura ni el sabor. Trucos de repostería para ahorrar carbohidratos-Aprenda a intercambiar ingredientes, elegir los edulcorantes adecuados y utilizar aderezos más saludables para potenciar el sabor de estos postres.
Información nutricional esencial-Encuentre cálculos nutricionales completos para cada receta, para que pueda controlar fácilmente su consumo de carbohidratos y azúcares. Compre este libro de cocina hoy mismo y descubra cómo controlar la diabetes sin renunciar a lo bueno.