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  • Norbert Latruffe - Vigne et vin, magiques et éternels - Nouveaux regards sur l'histoire, la science et la culture.
    Vigne et vin, magiques et éternels. Nouveaux regards sur l'histoire, la science et la culture
    Norbert Latruffe
    Roger Rull (Préfacier)
    • L'Harmattan
    • Paru le : 05/07/2018
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    Ce titre dans d'autres formats et éditions :
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  • Kilien Stengel et Pascal Taranto - Futurophagie - Penser la cuisine de demain.
    Futurophagie. Penser la cuisine de demain
    Kilien Stengel, Pascal Taranto
    • L'Harmattan
    • Paru le : 02/07/2018
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    Ce titre dans d'autres formats et éditions :
    14,99 €
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  • Max Lavoie et JP Lavoie - Lavoie du BBQ - Recettes - Trucs - Techniques.
    Lavoie du BBQ. Recettes - Trucs - Techniques
    Max Lavoie, JP Lavoie
    • Guy Saint-Jean Editeur
    • Paru le : 16/05/2018
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    11,99 €
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  • André Deyrieux - A la rencontre des cépages modestes et oubliés - 2e éd. - L'autre goût des vins.
    A la rencontre des cépages modestes et oubliés - 2e éd.. L'autre goût des vins
    André Deyrieux
    • Dunod
    • Paru le : 02/05/2018
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    24,99 €
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  • Mireille Gayet - Grand traité des fleurs comestibles - Histoire et cuisine.
    Grand traité des fleurs comestibles. Histoire et cuisine
    Mireille Gayet
    • Sureau (Editions Le)
    • Paru le : 25/04/2018
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    Ce titre dans d'autres formats et éditions :
    19,99 €
    E-book - PDF
  • Jean-Baptiste André - Penser l'art de la cuisine - Le discours philosophique et le discours gastronomique entre histoire, esthétique et politique.
    Penser l'art de la cuisine. Le discours philosophique et le discours gastronomique entre histoire, esthétique et politique
    Jean-Baptiste André
    • L'Harmattan
    • Paru le : 05/04/2018
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    Ce titre dans d'autres formats et éditions :
    19,99 €
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  • Nadine Franjus-Adenis - L'origine fait-elle vendre le vin ? - Actes du colloque du 15 novembre 2014, à Ferrals-les-Corbières.
    L'origine fait-elle vendre le vin ?. Actes du colloque du 15 novembre 2014, à Ferrals-les-Corbières
    Nadine Franjus-Adenis
    Collectif
    • L'Harmattan
    • Paru le : 03/04/2018
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    Ce titre dans d'autres formats et éditions :
    19,99 €
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  • Nadine Franjus-Adenis - Soif de Nature ! - Actes du colloque du 10 Novembre 2016, à Ferrals-les-Corbières.
    Soif de Nature !. Actes du colloque du 10 Novembre 2016, à Ferrals-les-Corbières
    Nadine Franjus-Adenis
    Collectif
    • L'Harmattan
    • Paru le : 03/04/2018
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    16,99 €
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  • Nathalie Beaudoin - Des fleurs dans votre assiette.
    Des fleurs dans votre assiette
    Nathalie Beaudoin
    Anny Schneider (Préfacier)
    • Éditions MultiMondes
    • Paru le : 03/04/2018
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    12,99 €
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  • Tiphaine Campet et Arnaud Cocaul - Bye bye maux de ventre.
    Bye bye maux de ventre
    Tiphaine Campet, Arnaud Cocaul
    Catherine Madani (Photographe), Judith Clavel (Styliste)
    • Flammarion
    • Paru le : 03/04/2018
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  • Nadine Franjus-Adenis - Communiquer autrement, le vin dans l'imaginaire - Actes du colloque du 13 novembre 2015, à Ferrals-les-Corbières.
    Communiquer autrement, le vin dans l'imaginaire. Actes du colloque du 13 novembre 2015, à Ferrals-les-Corbières
    Nadine Franjus-Adenis
    Collectif
    • L'Harmattan
    • Paru le : 03/04/2018
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    Ce titre dans d'autres formats et éditions :
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  • Evelyne Malnic - Grandeur nature - Les vins naturels racontés par ceux qui les font.
    Grandeur nature. Les vins naturels racontés par ceux qui les font
    Evelyne Malnic
    • Dunod
    • Paru le : 28/03/2018
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  • Dominique Lannes - NASH - La maladie de la malbouffe.
    NASH. La maladie de la malbouffe
    Dominique Lannes
    Catherine Siguret (Auteur)
    • Flammarion
    • Paru le : 07/03/2018
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    6,99 €
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  • Antoine Marzio - Innovons dans le cochon !.
    Innovons dans le cochon !
    Antoine Marzio
    • L'Harmattan
    • Paru le : 05/03/2018
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  • Mathilde Golla - 100 jours sans supermarché - Le guide des circuits courts.
    100 jours sans supermarché. Le guide des circuits courts
    Mathilde Golla
    Cyril Dion (Préfacier)
    • Flammarion
    • Paru le : 28/02/2018
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  • Geneviève Everell - Poke. 110 recettes a deguster dans un bol.
    Poke. 110 recettes a deguster dans un bol
    Geneviève Everell
    • Éditions Goélette
    • Paru le : 14/02/2018
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    12,99 €
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  • Virginie Masdoua - Alimentations saines, faire son choix.
    Alimentations saines, faire son choix
    Virginie Masdoua
    Jean-Pierre Poulain (Préfacier)
    • L'Harmattan
    • Paru le : 01/02/2018
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  • Pierre Silberzahn - Le blues du carnivore - L'homme et la viande des origines à nos jours.
    Le blues du carnivore. L'homme et la viande des origines à nos jours
    Pierre Silberzahn
    • L'Harmattan
    • Paru le : 01/02/2018
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  • Sonia Lizotte - Onepotpasta.
    Onepotpasta
    Sonia Lizotte
    • Guy Saint-Jean Editeur
    • Paru le : 17/01/2018
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  • Aurélia Aurita et Benoît Peeters - Comme un chef - Une autobiographie culinaire.
    Comme un chef. Une autobiographie culinaire
    Aurélia Aurita, Benoît Peeters
    Pierre Gagnaire (Préfacier)
    • Casterman
    • Paru le : 17/01/2018
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    13,99 €
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