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Cocottes
Résumé
Cocotte de légumes aux herbes, veau marengo, fricassée de poulet, carottes mijotées au miel, boeuf en goulash, coquelets au curry, blanquette de veau, cocotte de canard à la chinoise, poires au vin rouge, pommes braisées au beurre demi-sel... De l'entrée au dessert, revisitez la cuisine à la cocotte.
Caractéristiques
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Date de parution29/04/2009
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Editeur
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Collection
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ISBN978-2-01-237804-9
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EAN9782012378049
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PrésentationBroché
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Nb. de pages66 pages
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Poids0.295 Kg
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Dimensions17,0 cm × 20,5 cm × 1,0 cm
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