Aubergines farcies, couscous, tajine d'agneau aux abricots, cornes de gazelles... voici 30 recettes qui vous feront voyager à travers le Proche et le...
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Aubergines farcies, couscous, tajine d'agneau aux abricots, cornes de gazelles... voici 30 recettes qui vous feront voyager à travers le Proche et le Moyen-Orient. Chaque recette est illustrée et expliquée pas à pas. Des symboles précis indiquent les niveaux de prix et de difficulté. Vous pourrez ainsi réussir à coût sûr de savoureux repas et adopter la légendaire hospitalité orientale !