En entrée, en plat ou en dessert, servie froide ou chaude, la tomate est le fruit du soleil par excellence. Pour présenter toutes les opportunités...
Lire la suite
En entrée, en plat ou en dessert, servie froide ou chaude, la tomate est le fruit du soleil par excellence. Pour présenter toutes les opportunités de ce fruit délicieux, cet ouvrage offre un panorama très complet à travers 50 recettes dont plus de 30 sont illustrées.