Le petit livre du sommelier : Quand, pourquoi et comment déboucher une bonne bouteille ? Tout savoir sur les vignobles, les cépages et la fabrication...
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Le petit livre du sommelier : Quand, pourquoi et comment déboucher une bonne bouteille ? Tout savoir sur les vignobles, les cépages et la fabrication du vin. Les différents métiers du vin de la vigne au service. Des lexiques plein de mots savants pour briller en société ! Quelques recettes de terrines pour accompagner tout ça...
Gwilherm de Cerval est sommelier, chroniqueur pour l'émission Très Très Bon sur Paris Première, ainsi que pour L'Express Styles. Jean André dessine des tattoos au Bon Jour Tattoo Club et s'occupe de son bébé.
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