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Jean Odoutan détaille la production de Barbecue - Pejo, son premier film, depuis l'attribution de l'avance sur recettes et sa rencontre avec le réalisateur Pascal Thomas aux "Deux Magots" devant un "Van Houten 100% cacao", jusqu'à la sortie en salle le 26 janvier 2000 et la critique dithyrambique : "L'acteur-réalisateur-producteur africain manie la langue et la caméra avec une vista ironique et réjouissante".
(Libération) Jean Odoutan laisse divaguer sa mémoire beaucoup plus loin : son enfance au Bénin, son passage au foyer Sonacotra, ses nuits sous les ponts, son accueil par la famille Blanchet à Sannois, la menue délinquance, la débrouille, les rêves de gloire...