Norme NF ISO 21527-2 Microbiologie des aliments - Méthode horizontale pour le dénombrement des levures et moisissures Partie 2 : technique par comptage des colonies dans les produits à activité d'eau inférieure ou égale à 0,95
Norme NF ISO 21527-2 Microbiologie des aliments - Méthode horizontale pour le dénombrement des levures et moisissures Partie 2 : technique par comptage des colonies dans les produits à activité d'eau inférieure ou égale à 0,95 est également présent dans les rayons