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  • Auteur : Jean-Claude Gillis

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  • Auteur : Jean-Claude Gillis
Les livres de l'auteur :

Jean-Claude Gillis

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  • Jean-Claude Gillis et André Ayerbe - Le fromage.
    Le fromage
    4e édition
    Jean-Claude Gillis, André Ayerbe
    Didier Lincet (Préfacier), Collectif
    • Tec & Doc (Editions)
    • Broché
    • Paru le : 20/04/2018
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  • Jean-Claude Gillis et André Ayerbe - Le fromage.
    Le fromage
    4e édition
    Jean-Claude Gillis, André Ayerbe
    Didier Lincet (Préfacier), Collectif
    • Tec & Doc
    • Paru le : 20/04/2018
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  • Hubert Pointurier - La gestion matières dans l'industrie laitière.
    La gestion matières dans l'industrie laitière
    Hubert Pointurier
    Jean-Claude Gillis (Préfacier), Jean-Paul Jamet (Préfacier)
    • Tec & Doc (Editions)
    • Relié
    • Paru le : 25/05/2003
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  • André Eck et Jean-Claude Gillis - Le fromage - De la science à l'assurance qualité.
    Le fromage. De la science à l'assurance qualité
    3e édition
    André Eck, Jean-Claude Gillis
    Collectif
    • Tec & Doc (Editions)
    • Broché
    • Paru le : 01/12/2006
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  • André Eck et Jean-Claude Gillis - Le fromage - De la science à l'assurance-qualité.
    Le fromage. De la science à l'assurance-qualité
    3e édition
    André Eck, Jean-Claude Gillis
    Collectif
    • Tec & Doc (Editions)
    • Relié
    • Paru le : 01/06/1997
    Ce titre dans d'autres formats et éditions :
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