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Adrien Lokrou est professeur titulaire d'une chaire d'endocrinologie, métabolisme et nutrition à l'unité de formation et de recherche de l'université de Cocody, à Abidjan, en Côte d'Ivoire. Au terme d'une assez longue carrière, il a été lauréat du Fulbright Senior Research Program américain et du Prix du meilleur projet de recherche de son université. Directeur du diplôme d'études spéciales d'endocrinologie, métabolisme et nutrition, il a publié plusieurs articles scientifiques et des guides didactiques dans le domaine ci-dessus.