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  • Auteur : Gilles Fumey

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  • Auteur : Gilles Fumey
Les livres de l'auteur :

Gilles Fumey

(48 résultats)
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  • Gilles Fumey - Géopolitique de l'alimentation.
    Géopolitique de l'alimentation
    Gilles Fumey
    Edward Mukiibi (Préfacier)
    • Sciences Humaines Editions
    • Paru le : 19/10/2023
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  • Gilles Fumey - Géopolitique de l'alimentation.
    Géopolitique de l'alimentation
    Gilles Fumey
    Edward Mukiibi (Préfacier)
    • Sciences Humaines Editions
    • Broché
    • Paru le : 19/10/2023
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  • Jean-Pierre Williot et Gilles Fumey - Histoire de l'alimentation.
    Histoire de l'alimentation
    Jean-Pierre Williot, Gilles Fumey
    • QUE SAIS-JE
    • Paru le : 13/10/2021
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  • Jean-Pierre Williot et Gilles Fumey - Histoire de l'alimentation.
    Histoire de l'alimentation
    Jean-Pierre Williot, Gilles Fumey
    • Que sais-je ?
    • Broché
    • Paru le : 13/10/2021
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  • Gilles Fumey - Alexandre de Humboldt, l'eau et le feu.
    Alexandre de Humboldt, l'eau et le feu
    Gilles Fumey
    Patrick Drevet (Postfacier)
    • Double Ligne
    • Broché
    • Paru le : 17/11/2022
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  • Gilles Fumey et Thierry Paquot - Villes voraces et Villes frugales - Agriculture urbaine et autonomie alimentaire.
    Villes voraces et Villes frugales. Agriculture urbaine et autonomie alimentaire
    Gilles Fumey, Thierry Paquot
    • CNRS EDITIONS
    • Paru le : 15/10/2020
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  • Alexandre de Humboldt - Steppes et déserts.
    Steppes et déserts
    Alexandre de Humboldt
    Charles Galuski (Traducteur), Gilles Fumey (Préfacier), Jérôme Gaillardet (Préfacier)
    • Le Pommier
    • Paru le : 19/08/2020
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  • Gilles Fumey - Manger local, manger global.
    Manger local, manger global
    Gilles Fumey
    • CNRS
    • Broché
    • Paru le : 04/02/2021
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  • Gilles Fumey et Thierry Paquot - Villes voraces et Villes frugales - Agriculture urbaine et autonomie alimentaire.
    Villes voraces et Villes frugales. Agriculture urbaine et autonomie alimentaire
    Gilles Fumey, Thierry Paquot
    • CNRS
    • Broché
    • Paru le : 01/10/2020
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  • Alexandre de Humboldt - Steppes et déserts.
    Steppes et déserts
    Alexandre de Humboldt
    Charles Galuski (Traducteur), Gilles Fumey (Préfacier), Jérôme Gaillardet (Préfacier)
    • Le Pommier
    • Broché
    • Paru le : 19/08/2020
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  • Olivier Loiseaux et Gilles Fumey - Les Premiers voyageurs photographes - 1850-1914.
    Les Premiers voyageurs photographes. 1850-1914
    Olivier Loiseaux, Gilles Fumey
    Jean-Robert Pitte (Préfacier)
    • Coédition Glénat/La société de géographie
    • Broché
    • Paru le : 24/10/2018
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  • Gilles Fumey - Géopolitique de l'alimentation.
    Géopolitique de l'alimentation
    Gilles Fumey
    Edward Mukiibi (Préfacier)
    • Sciences Humaines Editions
    • Paru le : 19/10/2023
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  • Alexander von Humboldt - De l'Orénoque au Cajamarca.
    De l'Orénoque au Cajamarca
    Alexander von Humboldt
    Gilles Fumey (Préfacier), Jérôme Gaillardet (Préfacier), Charles Galuski (Traducteur)
    • Le Pommier
    • Paru le : 24/03/2021
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  • Alexander von Humboldt - De l'Orénoque au Cajamarca.
    De l'Orénoque au Cajamarca
    Alexander von Humboldt
    Gilles Fumey (Préfacier), Jérôme Gaillardet (Préfacier), Charles Galuski (Traducteur)
    • Le Pommier
    • Paru le : 24/03/2021
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  • Gilles Fumey et Thierry Paquot - Villes voraces et Villes frugales - Agriculture urbaine et autonomie alimentaire.
    Villes voraces et Villes frugales. Agriculture urbaine et autonomie alimentaire
    Gilles Fumey, Thierry Paquot
    • CNRS EDITIONS
    • Paru le : 15/10/2020
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  • Alexandre de Humboldt - Steppes et déserts.
    Steppes et déserts
    Alexandre de Humboldt
    Charles Galuski (Traducteur), Gilles Fumey (Préfacier), Jérôme Gaillardet (Préfacier)
    • Le Pommier
    • Paru le : 19/08/2020
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  • Gilles Fumey - L'alimentation demain - Cultures et médiations.
    L'alimentation demain. Cultures et médiations
    Gilles Fumey
    Collectif
    • CNRS Éditions via OpenEdition
    • Paru le : 29/10/2019
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  • Gilles Fumey et Pierre Raffard - Histoire : Atlas de l'alimentation.
    Histoire
    Atlas de l'alimentation
    Gilles Fumey, Pierre Raffard
    • CNRS EDITIONS
    • Paru le : 14/06/2018
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  • Gilles Fumey et Pierre Raffard - Atlas de l'alimentation.
    Atlas de l'alimentation
    Gilles Fumey, Pierre Raffard
    • CNRS EDITIONS
    • Paru le : 14/06/2018
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  • Louis Dupont et Gilles Fumey - Géographie et Cultures N° 50, été 2004 : Géographie des saveurs.
    Géographie et Cultures N° 50, été 2004
    Géographie des saveurs
    Louis Dupont, Gilles Fumey
    Collectif
    • L'Harmattan
    • Paru le : 01/10/2004
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