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  • Auteur : Jean-François Cruz

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  • Auteur : Jean-François Cruz
Les livres de l'auteur :

Jean-François Cruz

(8 résultats)
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  • Jean-François Cruz et Djidjoho Joseph Hounhouigan - La transformation des grains.
    La transformation des grains
    Jean-François Cruz, Djidjoho Joseph Hounhouigan, Michel Havard, Thierry Ferré
    • Quae
    • Paru le : 18/12/2019
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  • Jean-François Cruz - La conservation des grains apres récolte.
    La conservation des grains apres récolte
    Jean-François Cruz
    • Quae
    • Paru le : 16/06/2016
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  • Jacques Chantereau et Jean-François Cruz - Le sorgho.
    Le sorgho
    Jacques Chantereau, Jean-François Cruz, Alain Ratnadass, Gilles Trouche
    Geneviève Fliedel
    • Quae éditions
    • Paru le : 05/12/2013
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  • Jean-François Cruz et Famoï Béavogui - Le fonio, une céréale africaine.
    Le fonio, une céréale africaine
    Jean-François Cruz, Famoï Béavogui
    Djibril Dramé
    • Quae éditions
    • Paru le : 08/09/2011
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  • Jean-François Cruz et Djidjoho Joseph Hounhouigan - La transformation des grains.
    La transformation des grains
    Jean-François Cruz, Djidjoho Joseph Hounhouigan, Michel Havard, Thierry Ferré
    • Quae éditions
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    • Paru le : 23/01/2020
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  • Jean-François Cruz - La conservation des grains apres récolte.
    La conservation des grains apres récolte
    Jean-François Cruz
    • Quae éditions
    • Broché
    • Paru le : 25/02/2016
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  • Jacques Chantereau et Jean-François Cruz - Le sorgho.
    Le sorgho
    Jacques Chantereau, Jean-François Cruz, Alain Ratnadass, Gilles Trouche
    Geneviève Fliedel
    • Quae éditions
    • Broché
    • Paru le : 02/01/2014
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  • Jean-François Cruz et Famoï Béavogui - Le fonio, une céréale africaine.
    Le fonio, une céréale africaine
    Jean-François Cruz, Famoï Béavogui
    Djibril Dramé
    • Quae éditions
    • Broché
    • Paru le : 08/09/2011
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