Thomas Depecker : livres et ebooks de l'auteur Thomas Depecker

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Les livres de l'auteur :

Thomas Depecker

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Sociologie de l'alimentation - 2e éd.

Philippe Cardon, Thomas Depecker, Marie Plessz
- Armand Colin
- Paru le : 11/10/2023
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18,99 €

E-book - ePub
Sociologie de l'alimentation
2e édition

Philippe Cardon, Thomas Depecker, Marie Plessz
- Armand Colin
- Broché
- Paru le : 11/10/2023
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La juste mesure. Une sociologie historique des normes alimentaires

Anne Lhuissier, Aurélie Maurice, Thomas Depecker
- Presses universitaires François-Rabelais
- Paru le : 06/12/2022
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7,99 €

E-book - Multi-format
Les Comptes du salut. Quantifier et réformer l'alimentation au XIXe siècle

Thomas Depecker
- PU François Rabelais
- Broché
- Paru le : 20/06/2024
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24,00 €

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La juste mesure. Une sociologie historique des normes alimentaires

Thomas Depecker, Anne Lhuissier, Aurélie Maurice

Collectif
- PU Rennes
- Broché
- Paru le : 13/06/2013
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22,00 €

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La juste mesure. Une sociologie historique des normes alimentaires - Occasion

Thomas Depecker, Anne Lhuissier, Aurélie Maurice

Collectif
- PU Rennes
- Broché
- Paru le : 13/06/2013
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Auteur : Thomas Depecker

Thomas Depecker