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  • Auteur : Denis Dubourdieu

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  • Auteur : Denis Dubourdieu
Les livres de l'auteur :

Denis Dubourdieu

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  • Pascal Ribéreau-Gayon et Denis Dubourdieu - Traité d'oenologie - Tome 1, Microbiologie du vin, vinifications.
    Traité d'oenologie. Tome 1, Microbiologie du vin, vinifications
    7e édition
    Pascal Ribéreau-Gayon, Denis Dubourdieu, Bernard Donèche, Aline Lonvaud
    Philippe Darriet (Directeur de publication)
    • Dunod
    • Broché
    • Paru le : 14/08/2020
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  • Pascal Ribéreau-Gayon et Yves Glories - Traité d'oenologie - Tome 2, Chimie du vin, stabilisation et traitements.
    Traité d'oenologie. Tome 2, Chimie du vin, stabilisation et traitements
    7e édition
    Pascal Ribéreau-Gayon, Yves Glories, Alain Maujean, Denis Dubourdieu
    Philippe Darriet (Directeur de publication)
    • Dunod
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    • Paru le : 14/08/2020
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  • Rémi Schneider - Les vins blancs de la démarche marketing à la vinification - Les clés d'un pilotage réussi.
    Les vins blancs de la démarche marketing à la vinification. Les clés d'un pilotage réussi
    Rémi Schneider
    Denis Dubourdieu (Préfacier)
    • France Agricole
    • Paru le : 04/12/2013
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    Ce titre dans d'autres formats et éditions :
    35,99 €
    E-book - PDF
  • Marco Simonit - Guide pratique de la taille Guyot - Prévenir les maladies du bois.
    Guide pratique de la taille Guyot. Prévenir les maladies du bois
    Marco Simonit
    Alain Deloire (Préfacier), Denis Dubourdieu (Préfacier), Olivier Viret (Traducteur), Collectif
    • France Agricole
    • Broché
    • Paru le : 02/11/2016
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  • Rémi Schneider - Les vins blancs de la démarche marketing à la vinification - Les clés d'un pilotage réussi.
    Les vins blancs de la démarche marketing à la vinification. Les clés d'un pilotage réussi
    Rémi Schneider
    Denis Dubourdieu (Préfacier)
    • France Agricole
    • Broché
    • Paru le : 04/12/2013
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  • Denis Dubourdieu et Gilles Berdin - Oenology and the Art of Winemaking - Conversations over a bottle with Denis Dubourdieu.
    Oenology and the Art of Winemaking. Conversations over a bottle with Denis Dubourdieu
    Edition en anglais
    Denis Dubourdieu, Gilles Berdin
    Alan Metcalfe (Traducteur)
    • Elytis
    • Broché
    • Paru le : 27/03/2013
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  • Denis Dubourdieu et Aline Lonvaud - Traité d'oenologie - Tome 1, Microbiologie du vin, Vinification.
    Traité d'oenologie. Tome 1, Microbiologie du vin, Vinification
    5e édition
    Denis Dubourdieu, Aline Lonvaud, Pascal Ribéreau-Gayon, Bernard Donèche
    • Dunod
    • Relié
    • Paru le : 02/09/2004
    Lire le résumé
    145,00 €
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  • Yves Glories et Alain Maujean - Traité d'oenologie - Tome 2, Chimie du vin, Stabilisation et traitement.
    Traité d'oenologie. Tome 2, Chimie du vin, Stabilisation et traitement
    5e édition
    Yves Glories, Alain Maujean, Denis Dubourdieu, Pascal Ribéreau-Gayon
    • Dunod
    • Relié
    • Paru le : 02/09/2004
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