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  • Auteur : Jean-Charles Vaillant

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  • Auteur : Jean-Charles Vaillant
Les livres de l'auteur :

Jean-Charles Vaillant

(35 résultats)
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  • Eric Trochon - Sauces : leçons en pas-à-pas.
    Sauces : leçons en pas-à-pas
    Eric Trochon
    Pierre Gagnaire (Préfacier), François-Régis Gaudry (Préfacier), Jean-Charles Vaillant (Photographe)
    • Chêne (Editions du)
    • Relié
    • Paru le : 17/10/2018
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  • Béatrice Bürgi et Sandrine Cossé - Le grand livre du yoga - 250 postures, 52 séances d'une heure, pour une pratique régulière et progressive.
    Le grand livre du yoga. 250 postures, 52 séances d'une heure, pour une pratique régulière et progressive
    Béatrice Bürgi, Sandrine Cossé
    Ysé Tardan-Masquelier (Préfacier), Jean-Charles Vaillant (Photographe), Pascale Brun (Illustrateur)
    • Mango
    • Relié
    • Paru le : 27/10/2023
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  • Paul Bocuse - Toute la cuisine de Paul Bocuse.
    Toute la cuisine de Paul Bocuse
    Paul Bocuse
    Jean-Charles Vaillant (Photographe), Eric Trochon (Styliste)
    • Flammarion
    • Paru le : 28/09/2022
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  • Paul Bocuse - Toute la cuisine de Paul Bocuse.
    Toute la cuisine de Paul Bocuse
    Paul Bocuse
    Jean-Charles Vaillant (Photographe), Eric Trochon (Styliste)
    • Flammarion
    • Relié
    • Paru le : 28/09/2022
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  • Guillaume Gomez - Cuisine - Leçons en pas à pas.
    Cuisine. Leçons en pas à pas
    Guillaume Gomez
    Jean-Charles Vaillant (Photographe), Paul Bocuse (Préfacier), Joël Robuchon (Préfacier)
    • Chêne (Editions du)
    • Relié
    • Paru le : 12/04/2023
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  • Paul Bocuse - La cuisine du marché.
    La cuisine du marché
    Paul Bocuse
    Jean-Charles Vaillant (Photographe), Eric Trochon
    • Flammarion
    • Broché
    • Paru le : 02/03/2016
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  • Paul Bocuse - The complete Bocuse.
    The complete Bocuse
    Edition en anglais
    Paul Bocuse
    Carmella Abramowitz-Moreau (Traducteur), Jean-Charles Vaillant (Photographe), Eric Trochon
    • Flammarion
    • Paru le : 23/09/2022
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  • Paul Bocuse - Paul Bocuse dans votre cuisine.
    Paul Bocuse dans votre cuisine
    Paul Bocuse
    Jean-Charles Vaillant (Photographe), Eric Trochon
    • Flammarion
    • Broché
    • Paru le : 02/03/2016
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  • Paul Bocuse - The complete Bocuse.
    The complete Bocuse
    Edition en anglais
    Paul Bocuse
    Carmella Abramowitz-Moreau (Traducteur), Jean-Charles Vaillant (Photographe), Eric Trochon
    • Flammarion
    • Relié
    • Paru le : 27/11/2012
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  • Paul Bocuse - Les desserts de Paul Bocuse.
    Les desserts de Paul Bocuse
    Paul Bocuse
    Jean-Charles Vaillant (Photographe), Eric Trochon
    • Flammarion
    • Broché
    • Paru le : 02/03/2016
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  • Eric Trochon - Sauces - Leçons en pas à pas.
    Sauces. Leçons en pas à pas
    Eric Trochon
    Jean-Charles Vaillant (Photographe)
    • Chêne (Editions du)
    • Broché
    • A paraître le : 28/08/2024
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  • Paul Bocuse - Toute la cuisine de Paul Bocuse.
    Toute la cuisine de Paul Bocuse
    Paul Bocuse
    Jean-Charles Vaillant (Photographe), Eric Trochon (Styliste)
    • Flammarion
    • Paru le : 28/09/2022
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  • Paul Bocuse - The complete Bocuse.
    The complete Bocuse
    Edition en anglais
    Paul Bocuse
    Carmella Abramowitz-Moreau (Traducteur), Jean-Charles Vaillant (Photographe), Eric Trochon
    • Flammarion
    • Paru le : 23/09/2022
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  • Syndicat des riziculteurs - Sept riz, la Camargue dans ma cuisine.
    Sept riz, la Camargue dans ma cuisine
    Syndicat des riziculteurs
    Jean-Charles Vaillant (Photographe)
    • Éditions Actes Sud
    • Paru le : 29/11/2017
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  • Syndicat des riziculteurs - Sept riz, la Camargue dans ma cuisine.
    Sept riz, la Camargue dans ma cuisine
    Syndicat des riziculteurs
    Jean-Charles Vaillant (Photographe)
    • Éditions Actes Sud
    • Paru le : 29/11/2017
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  • Christophe Dovergne et Damien Duquesne - Toutes les techniques confiserie, pâtisserie, glace.
    Toutes les techniques confiserie, pâtisserie, glace
    Christophe Dovergne, Damien Duquesne
    Jean-Charles Vaillant (Photographe)
    • Solar
    • Paru le : 02/10/2014
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  • Christophe Dovergne et Damien Duquesne - L'atelier MasterChef, Toutes les techniques pour cuisiner comme un chef - 100 leçons+70 pas-à-pas+500 photos.
    L'atelier MasterChef, Toutes les techniques pour cuisiner comme un chef. 100 leçons+70 pas-à-pas+500 photos
    Christophe Dovergne, Damien Duquesne
    Jean-Charles Vaillant (Photographe), Chloé Chauveau (Rédacteur (rédigé par))
    • Solar
    • Paru le : 22/11/2012
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  • Luce Smits - Le tricot - Techniques et modèles.
    Le tricot. Techniques et modèles
    Luce Smits
    Jean-Charles Vaillant (Photographe)
    • Solar
    • Paru le : 12/01/2012
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  • Luce Smits - Tricots et philosophie.
    Tricots et philosophie
    Luce Smits
    Jean-Charles Vaillant (Photographe)
    • La Martinière
    • Broché
    • Paru le : 01/10/2020
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  • Luce Smits - Tricots & pulls marins - De la mer du Nord à l'océan Atlantique.
    Tricots & pulls marins. De la mer du Nord à l'océan Atlantique
    Luce Smits
    Jean-Charles Vaillant (Photographe)
    • La Martinière
    • Broché
    • Paru le : 03/01/2017
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