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  • Auteur : François Mailhes

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  • Auteur : François Mailhes
Les livres de l'auteur :

François Mailhes

(12 résultats)

Biographie

François Mailhes est chroniqueur gastronomique, spécialiste de Lyon.

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  • François Mailhes et Cyrille Piot - Les miscellanées des lyonnais.
    Les miscellanées des lyonnais
    François Mailhes, Cyrille Piot, Jean-Louis Rapini
    • Poutan (Editions du)
    • Broché
    • Paru le : 20/11/2021
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  • François Mailhes et Cyrille Piot - Les Miscellanées du Beaujolais.
    Les Miscellanées du Beaujolais
    François Mailhes, Cyrille Piot, Jean-Louis Rapini
    • Poutan (Editions du)
    • Broché
    • Paru le : 20/11/2022
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  • Paul Bocuse - Brasseries & restaurants Bocuse - 60 recettes simples comme on aime.
    Brasseries & restaurants Bocuse. 60 recettes simples comme on aime
    Paul Bocuse, François Mailhes
    Jean Fleury , Jean-François Mallet (Photographe), Collectif
    • Glénat
    • Broché
    • Paru le : 15/06/2016
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  • Jean-Paul Lacombe - Le bistrot de Lyon - 40 ans rue Mercière.
    Le bistrot de Lyon. 40 ans rue Mercière
    Jean-Paul Lacombe
    François Mailhes (Rédacteur (rédigé par)), Camille Moirenc (Photographe), Alain Vavro , Dominique Vavro
    • Glénat
    • Broché
    • Paru le : 15/01/2014
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  • Jacques Bertinier et François Mailhes - Francs-Mâchons - Les apôtres de la cuisine matinale - Histoires et recettes.
    Francs-Mâchons. Les apôtres de la cuisine matinale - Histoires et recettes
    Jacques Bertinier, François Mailhes, Alain Postel
    Emmanuel Peyre de Fabrègues (Préfacier), Guy Lassausaie (Préfacier)
    • Les Deux Collines (Editions)
    • Relié
    • Paru le : 01/11/2011
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  • Alice Haberer - Lyon restaurants.
    Lyon restaurants
    Edition 2010
    Alice Haberer
    Mat Gallet , Christophe Girardet , François Mailhes , Marie-Eve Brouet (Photographe)
    • Glénat
    • Broché
    • Paru le : 18/11/2009
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    6,99 €
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  • Christian Têtedoie - Cuisiner - C'est ma nature.
    Cuisiner. C'est ma nature
    Christian Têtedoie
    François Mailhes , Véronique Vedrenne (Photographe), Paul Bocuse (Préfacier)
    • Lejeune (Xavier)
    • Relié
    • Paru le : 31/10/2005
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  • Jean Fleury et Jean-François Mallet - Brasseries Bocuse - 80 recettes.
    Brasseries Bocuse. 80 recettes
    Jean Fleury, Jean-François Mallet
    François Mailhes , Alain Vavro
    • Glénat
    • Broché
    • Paru le : 13/07/2005
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    25,50 €
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  • François Mailhes et Jean-Paul Lacombe - Léon de Lyon - 100 ans de cuisine lyonnaise par Jean-Paul Lacombe.
    Léon de Lyon. 100 ans de cuisine lyonnaise par Jean-Paul Lacombe
    François Mailhes, Jean-Paul Lacombe
    Jean-François Mallet (Photographe)
    • Glénat
    • Relié
    • Paru le : 08/12/2004
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    45,50 €
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  • Etienne Heimermann et François Mailhes - 85 recettes des Toques Blanches Lyonnaises.
    85 recettes des Toques Blanches Lyonnaises
    Etienne Heimermann, François Mailhes
    • Lejeune (Xavier)
    • Relié
    • Paru le : 01/12/2003
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    35,00 €
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  • François Mailhes et Véronique Vedrenne - Atmosphères et Saveurs.
    Atmosphères et Saveurs
    François Mailhes, Véronique Vedrenne
    • Lejeune (Xavier)
    • Relié
    • Paru le : 10/11/2000
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    29,50 €
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  • Paul Bocuse - Nos brasseries de Lyon - 60 recettes comme on les aime.
    Nos brasseries de Lyon. 60 recettes comme on les aime
    Edition en anglais
    Paul Bocuse
    Jean Fleury , Jean-François Mallet (Photographe), François Mailhes
    • Glénat
    • Broché
    • Paru le : 15/04/2022
    19,50 €
    Neuf - Sous réserve de l'éditeur  
     

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    La date de sortie de cet article a été reportée. Selon l'éditeur, il sera bientôt disponible.
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