Pierre Jouan : livres et ebooks de l'auteur Pierre Jouan - Furet du Nord

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Auteur : Pierre Jouan

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Les livres de l'auteur :

Pierre Jouan

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Lactoprotéines et lactopeptides. Propriétés biologiques

Pierre Jouan
- Quae éditions
- Paru le : 01/01/2002
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Lactoprotéines et lactopeptides. Propriétés biologiques

Pierre Jouan
- Inra-Quae
- Broché
- Paru le : 13/09/2002
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- E-book
38,50 €

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La valorisation des protéines du lait

Pierre Jouan
- MILLE UNE VIES
- Broché
- Paru le : 31/03/2018
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25,00 €

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- Ebooks & Liseuses (1)
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