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  • Auteur : Clémentine Hugol-Gential

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  • Auteur : Clémentine Hugol-Gential
Les livres de l'auteur :

Clémentine Hugol-Gential

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  • Clémentine Hugol-Gential - "Qu'est-ce que l'on mange ?" - Les savoirs alimentaires à l'aune des sciences de l'information et de la communication.
    "Qu'est-ce que l'on mange ?". Les savoirs alimentaires à l'aune des sciences de l'information et de la communication
    Clémentine Hugol-Gential
    Estera Badau (Contributeur), David Michon (Contributeur), Anne Parizot (Contributeur)
    • EU de Dijon
    • Broché
    • Paru le : 14/10/2021
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  • Clémentine Hugol-Gential - Se nourrir ou manger ? - Les enjeux du repas en établissement de santé.
    Se nourrir ou manger ?. Les enjeux du repas en établissement de santé
    Clémentine Hugol-Gential
    Stéphane Le Foll (Préfacier), Eric Fontaine (Postfacier), Collectif
    • L'Harmattan
    • Paru le : 01/11/2016
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    Ce titre dans d'autres formats et éditions :
    16,99 €
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  • Clémentine Hugol-Gential - Se nourrir ou manger ? - Les enjeux du repas en établissement de santé.
    Se nourrir ou manger ?. Les enjeux du repas en établissement de santé
    Clémentine Hugol-Gential
    Stéphane Le Foll (Préfacier), Eric Fontaine (Postfacier), Collectif
    • L'Harmattan
    • Paru le : 01/11/2016
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  • Clémentine Hugol-Gential - Les mots et les mets au restaurant - Une analyse linguistique de l'expérience gastronomique.
    Les mots et les mets au restaurant. Une analyse linguistique de l'expérience gastronomique
    Clémentine Hugol-Gential
    Hervé Fleury (Préfacier)
    • L'Harmattan
    • Paru le : 15/09/2015
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  • Clémentine Hugol-Gential - Les mots et les mets au restaurant - Une analyse linguistique de l'expérience gastronomique.
    Les mots et les mets au restaurant. Une analyse linguistique de l'expérience gastronomique
    Clémentine Hugol-Gential
    Hervé Fleury (Préfacier)
    • L'Harmattan
    • Paru le : 15/09/2015
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  • Clémentine Hugol-Gential - Se nourrir ou manger ? - Les enjeux du repas en établissement de santé.
    Se nourrir ou manger ?. Les enjeux du repas en établissement de santé
    Clémentine Hugol-Gential
    Stéphane Le Foll (Préfacier), Eric Fontaine (Postfacier), Collectif
    • L'Harmattan
    • Broché
    • Paru le : 01/11/2016
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  • Clémentine Hugol-Gential - Les mots et les mets au restaurant - Une analyse linguistique de l'expérience gastronomique.
    Les mots et les mets au restaurant. Une analyse linguistique de l'expérience gastronomique
    Clémentine Hugol-Gential
    Hervé Fleury (Préfacier)
    • L'Harmattan
    • Broché
    • Paru le : 01/09/2015
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  • Clémentine Hugol-Gential - Bien et bon à manger - Penser notre alimentation du quotidien à l'institution de santé.
    Bien et bon à manger. Penser notre alimentation du quotidien à l'institution de santé
    Clémentine Hugol-Gential
    Collectif
    • EU de Dijon
    • Broché
    • Paru le : 01/11/2018
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  • Clémentine Hugol-Gential - Corps, alimentation et réseaux sociaux.
    Corps, alimentation et réseaux sociaux
    Clémentine Hugol-Gential
    • DU MURMURE
    • Broché
    • A paraître le : 25/10/2024
    10,00 €
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