Juli Soler : livres et ebooks de l'auteur Juli Soler - Furet du Nord

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Auteur : Juli Soler

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Les livres de l'auteur :

Juli Soler

(3 résultats)

Affichage :

Une journée à elBulli. A la découverte des idées, des méthodes et de la créativité de Ferran Adrià

Ferran Adrià, Albert Adrià, Juli Soler
- Phaidon
- Broché
- Paru le : 26/02/2009
49,95 €

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Papilles et molécules. La science aromatique des aliments et des vins

François Chartier

Richard Béliveau (Préfacier), Juli Soler (Préfacier), Ferran Adrià (Préfacier)
- La Presse (Editions)
- Broché
- Paru le : 23/10/2009
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36,00 €

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El Bulli 1998-2002. Edition française

Ferran Adrià, Juli Soler, Albert Adrià
- RBA
- Paru le : 01/11/2003
163,30 €

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Catégorie
- Livres (3)
Date de parution
- Parus (3)
Prix

de € à €
Format
- Beau Livre (1)
Présentation
- Broché (2)
État
- Neuf (3)