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  • Auteur : Philippe Darriet

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  • Auteur : Philippe Darriet
Les livres de l'auteur :

Philippe Darriet

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  • Pascal Ribéreau-Gayon et Denis Dubourdieu - Traité d'oenologie - Tome 1, Microbiologie du vin, vinifications.
    Traité d'oenologie. Tome 1, Microbiologie du vin, vinifications
    7e édition
    Pascal Ribéreau-Gayon, Denis Dubourdieu, Bernard Donèche, Aline Lonvaud
    Philippe Darriet (Directeur de publication)
    • Dunod
    • Broché
    • Paru le : 14/08/2020
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    129,50 €
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  • Pascal Ribéreau-Gayon et Yves Glories - Traité d'oenologie - Tome 2, Chimie du vin, stabilisation et traitements.
    Traité d'oenologie. Tome 2, Chimie du vin, stabilisation et traitements
    7e édition
    Pascal Ribéreau-Gayon, Yves Glories, Alain Maujean, Denis Dubourdieu
    Philippe Darriet (Directeur de publication)
    • Dunod
    • Broché
    • Paru le : 14/08/2020
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    129,50 €
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  • Léa Desportes et Philippe Darriet - Le nez du vinz, The Oak Barrel - 12 Arômes.
    Le nez du vinz, The Oak Barrel. 12 Arômes
    Edition en anglais
    Léa Desportes, Philippe Darriet
    • Jean Lenoir éditions
    • Broché
    • Paru le : 28/01/2021
    75,00 €
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  • Léa Desportes et Philippe Darriet - Le nez du vin, la barrica roble - 12 Arômes.
    Le nez du vin, la barrica roble. 12 Arômes
    Edition en espagnol
    Léa Desportes, Philippe Darriet
    • Jean Lenoir éditions
    • Broché
    • Paru le : 28/01/2021
    75,00 €
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  • Philippe Darriet - Oeno 2011 - Actes de colloques du 9e symposium international d'oenologie de Bordeaux.
    Oeno 2011. Actes de colloques du 9e symposium international d'oenologie de Bordeaux
    Edition bilingue français-anglais
    Philippe Darriet
    Collectif
    • Dunod
    • Relié
    • Paru le : 04/04/2012
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    Ce titre dans d'autres formats et éditions :
    103,00 €
    Neuf - Expédié sous 2 à 4 semaines  
     

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  • Philippe Darriet - Oeno 2011 - Actes de colloques du 9e symposium international d'oenologie de Bordeaux.
    Oeno 2011. Actes de colloques du 9e symposium international d'oenologie de Bordeaux - Occasion
    Edition bilingue français-anglais
    Philippe Darriet
    Collectif
    • Dunod
    • Relié
    • Paru le : 04/04/2012
    Lire le résumé
    Ce titre dans d'autres formats et éditions :
    56,65 €
    Exclusivité magasins
    Occasion
  • Aline Lonvaud-Funel et Gilles de Revel - Oenologie - 7e symposium international d'oenologie.
    Oenologie. 7e symposium international d'oenologie
    Edition 2003
    Aline Lonvaud-Funel, Gilles de Revel, Philippe Darriet
    • Tec & Doc (Editions)
    • Relié
    • Paru le : 01/01/2003
    Lire le résumé
    155,00 €
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