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    Eric Fénot (Directeur de publication)
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    • Paru le : 27/04/2023
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    Catherine Saunier-Talec (Directeur de publication)
    • Hachette Pratique
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    • Paru le : 06/03/2024
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  • Philippe Toinard et Eric Fénot - Les incontournables - 10 chefs engagés dans une gastronomie responsable sélectionnés par 180°C.
    Les incontournables. 10 chefs engagés dans une gastronomie responsable sélectionnés par 180°C
    Philippe Toinard, Eric Fénot, 180°C
    Julien Allano (Personne interviewée), Collectif
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    • Paru le : 10/10/2019
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  • 180°C - La tomate.
    La tomate
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    Eric Fénot (Directeur de publication)
    • 180 ° C - Thermostat 6
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    • Paru le : 15/06/2023
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  • Stéphan Lagorce - Traité de miamologie - Les légumes.
    Traité de miamologie. Les légumes
    Stéphan Lagorce
    Eric Fénot (Photographe), Guillaume Czerw (Photographe), Delphine Brunet (Styliste), Sophie Dupuis-Gaulier (Styliste), 180°C , La ruche qui dit oui !
    • 180 ° C - Thermostat 6
    • Relié
    • Paru le : 28/09/2017
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