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Les livres de la collection :

Enseignement, Formation, Restauration, Hôtellerie

(4143 résultats)
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    • L'Harmattan
    • Paru le : 05/12/2018
    Ce titre dans d'autres formats et éditions :
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    • L'Harmattan
    • Paru le : 05/12/2018
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  • Collectif (Collectivité éditrice)
    • La Documentation Française
    • Paru le : 26/11/2018
    13,99 €
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  • Collectif (Collectivité éditrice)
    • La Documentation Française
    • Paru le : 26/11/2018
    13,99 €
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    • De Boeck Supérieur
    • Paru le : 08/11/2018
    Ce titre dans d'autres formats et éditions :
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    • De Boeck Supérieur
    • Paru le : 08/11/2018
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  • Jean-François Giret (Préfacier), Jean-Claude Billiet (Auteur d'une dédicace)
    • De Boeck Supérieur
    • Paru le : 30/04/2018
    Ce titre dans d'autres formats et éditions :
    27,99 €
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  • Jean-François Giret (Préfacier), Jean-Claude Billiet (Auteur d'une dédicace)
    • De Boeck Supérieur
    • Paru le : 30/04/2018
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