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Les livres de la collection :

Enseignement, Formation, Restauration, Hôtellerie

(4143 résultats)
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  • 31,00 €
  • Jean-Pierre Lopez (Illustrateur), Francisco Lopez (Illustrateur)
    • Gérard Billaudot Editeur
    • Broché
    • Paru le : 01/05/2002
    25,90 €
  • Laurent Ilès, Florence Not, Catherine Chaveau-Latouche, Adrien Le Mercier
    • BPI (Editions)
    • Broché
    • Paru le : 01/05/2017
    21,00 €
  • 14,99 €
    E-book - ePub
  • 9,99 €
    E-book - ePub
  • 18,99 €
    E-book - ePub
  • 17,99 €
    E-book - ePub
  • 17,99 €
    E-book - ePub
  • Aurélien Baudu (Auteur), Jean-Louis Doney (Auteur), Christophe Lescot (Auteur), Collectif
    • La Documentation Française
    • Paru le : 01/01/2018
    Ce titre dans d'autres formats et éditions :
    12,99 €
    E-book - ePub
  • Aurélien Baudu (Auteur), Jean-Louis Doney (Auteur), Christophe Lescot (Auteur), Collectif
    • La Documentation Française
    • Paru le : 01/01/2018
    Ce titre dans d'autres formats et éditions :
    12,99 €
    E-book - Multi-format
    • Presses de l'Université Laval
    • Paru le : 06/12/2023
    Ce titre dans d'autres formats et éditions :
    20,99 €
    E-book - PDF
  • Pierre Delion (Préfacier), Véronique Le Mézec (Postfacier)
    • Chronique Sociale
    • Broché
    • Paru le : 25/08/2022
    11,90 €
  • 15,90 €
  • 14,00 €
    • ESF Editeur
    • Broché
    • Paru le : 13/06/2019
    Ce titre dans d'autres formats et éditions :
    23,00 €
  • Martine Beauvais Azzaro (Préfacier), Sylvie Forsoni (Postfacier)
    • L'Harmattan
    • Broché
    • Paru le : 24/08/2023
    Ce titre dans d'autres formats et éditions :
    20,00 €
    • L'Harmattan
    • Broché
    • Paru le : 02/02/2023
    Ce titre dans d'autres formats et éditions :
    13,50 €
    • Ellipses
    • Broché
    • Paru le : 15/11/2022
    Ce titre dans d'autres formats et éditions :
    39,00 €
  • 22,00 €
  • 24,50 €
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