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Les livres de la collection :

Woodhead Publishing Series in Food Science, Technology and Nutrition

(317 résultats)
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  • Sheila Hope - Low Fat Soups and Stews: 45 Quick and Easy Low Fat and Low Carb Recipes for Your Pressure Cooker, Crockpot, Blender - Low Fat Recipes & Comfort Food.
    Low Fat Soups and Stews: 45 Quick and Easy Low Fat and Low Carb Recipes for Your Pressure Cooker, Crockpot, Blender. Low Fat Recipes & Comfort Food
    Edition en anglais
    Sheila Hope
    • Relay Publishing
    • Paru le : 13/02/2017
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  • Joanne Pence - Cook's Big Day - The Angie & Friends Food & Spirits Mysteries, #0.
    Cook's Big Day. The Angie & Friends Food & Spirits Mysteries, #0
    Edition en anglais
    Joanne Pence
    • Giselle Renarde
    • Paru le : 22/09/2015
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    3,49 €
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  • Joanne Pence - Cook's Curious Christmas - A Fantasy - The Angie & Friends Food & Spirits Mysteries, #0.
    Cook's Curious Christmas - A Fantasy. The Angie & Friends Food & Spirits Mysteries, #0
    Edition en anglais
    Joanne Pence
    • Relay Publishing
    • Paru le : 28/11/2013
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    3,33 €
    E-book - ePub
  • Joanne Pence - Cooking Spirits (An Angie & Friends Food & Spirits Mystery) - The Angie & Friends Food & Spirits Mysteries, #1.
    Cooking Spirits (An Angie & Friends Food & Spirits Mystery). The Angie & Friends Food & Spirits Mysteries, #1
    Edition en anglais
    Joanne Pence
    • A. Nation
    • Paru le : 02/04/2013
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    4,49 €
    E-book - ePub
  • Jules Marriner - Fidget - The Owl Who Won't Eat Owl Food, Fussy Eaters Series.
    Fidget. The Owl Who Won't Eat Owl Food, Fussy Eaters Series
    Edition en anglais
    Jules Marriner
    • Relay Publishing
    • Paru le : 01/09/2017
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  • Marie-Claire Quittelier - La cuisine des étudiants - 120 idées tendances pour une alimentation équilibrée.
    La cuisine des étudiants. 120 idées tendances pour une alimentation équilibrée
    Marie-Claire Quittelier
    Tom Swalens (Photographe)
    • BAI
    • Relié
    • Paru le : 25/10/2007
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  • Enrique Olvera - Mexico desde adentro hacia afuera.
    Mexico desde adentro hacia afuera
    Enrique Olvera
    • Phaidon
    • Relié
    • Paru le : 25/01/2023
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  • Zoé Armbruster - La cuisine des copains - Des recettes qui bluffent vos invités !.
    La cuisine des copains. Des recettes qui bluffent vos invités !
    Zoé Armbruster
    Blaise Gargadennec (Photographe)
    • Larousse
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    • Paru le : 27/05/2020
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    Ce titre dans d'autres formats et éditions :
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  • Larousse - Oeuf, jambon, fromage - Des recettes qui bluffent vos invités !.
    Oeuf, jambon, fromage. Des recettes qui bluffent vos invités !
    Larousse
    • Larousse
    • Relié
    • Paru le : 27/05/2020
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  • Massimo Bottura - Bread is gold.
    Bread is gold
    Massimo Bottura
    • Phaidon
    • Relié
    • Paru le : 09/11/2017
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  • Jean-Pierre Gabriel - Thailand the cookbook.
    Thailand the cookbook
    Edition en anglais
    Jean-Pierre Gabriel
    • Phaidon
    • Relié
    • Paru le : 27/05/2014
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  • Michelin - Charentes.
    Charentes
    Michelin
    • Michelin
    • Broché
    • Paru le : 10/02/2021
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  • Michel Fonovich et Christophe Migeon - Portugal.
    Portugal
    Michel Fonovich, Christophe Migeon
    Collectif
    • Michelin
    • Broché
    • Paru le : 17/02/2020
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  • Philippe Orain et Maxime Robin - New York.
    New York
    Philippe Orain, Maxime Robin, Antoine Besse
    Collectif
    • Michelin
    • Broché
    • Paru le : 14/10/2019
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  • Marylène Malbert - Emmanuel Giraud, le goût de la mémoire.
    Emmanuel Giraud, le goût de la mémoire
    Edition bilingue français-anglais
    Marylène Malbert
    Allen S. Weiss (Préfacier)
    • Epure (Editions de l')
    • Broché
    • Paru le : 16/05/2015
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  • Mimi Oka et Doug Fitch - Festins orphiques - Expérimentations culinaires ou l'autobiographie d'une collaboration artistique.
    Festins orphiques. Expérimentations culinaires ou l'autobiographie d'une collaboration artistique
    Edition bilingue français-anglais
    Mimi Oka, Doug Fitch
    Isabelle Larignon
    • Epure (Editions de l')
    • Broché
    • Paru le : 11/03/2011
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  • Irene Camerlink - Advances in Pig Welfare.
    Advances in Pig Welfare
    Edition en anglais
    Irene Camerlink (Editeur), Emma M Baxter (Editeur)
    • Woodhead Publishing Food Scien
    • Cartonné
    • Paru le : 03/10/2023
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  • Richard Owusu-Apenten et Ernest Vieira - Elementary Food Science.
    Elementary Food Science
    5th edition
    Edition en anglais
    Richard Owusu-Apenten, Ernest Vieira
    • Springer
    • Broché
    • Paru le : 30/05/2022
    160,49 €
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  • Arun Bhunia - Foodborne Microbial Pathogens - Mechanisms and Pathogenesis.
    Foodborne Microbial Pathogens. Mechanisms and Pathogenesis
    2nd edition
    Arun Bhunia
    • Springer
    • Broché
    • Paru le : 25/07/2019
    85,60 €
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  • Rotimi E. Aluko - Functional Foods and Nutraceuticals.
    Functional Foods and Nutraceuticals
    Edition en anglais
    Rotimi E. Aluko
    • Springer
    • Cartonné
    • Paru le : 01/06/2012
    64,15 €
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