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  • Collection : GASTRONOMIE

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  • Collection : GASTRONOMIE
Les livres de la collection :

GASTRONOMIE

(315 résultats)
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  • Mathieu Plantive et Anne-Laure Pham - Le grand livre des fromages - Histoire, techniques, recettes, conseils.
    Le grand livre des fromages. Histoire, techniques, recettes, conseils
    Mathieu Plantive, Anne-Laure Pham
    Catherine Madani (Photographe)
    • Flammarion
    • Paru le : 18/10/2023
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    Ce titre dans d'autres formats et éditions :
    23,99 €
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  • Perla Servan-Schreiber et Nathalie Carnet - Mes 20 soupes pour réchauffer le corps et l'âme.
    Mes 20 soupes pour réchauffer le corps et l'âme
    Perla Servan-Schreiber, Nathalie Carnet
    • DLM
    • Paru le : 20/01/2023
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    Ce titre dans d'autres formats et éditions :
    4,49 €
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  • Lacote Kevin - Brut - 54 pâtisseries de haute gourmandise.
    Brut. 54 pâtisseries de haute gourmandise
    Lacote Kevin
    Anne Debbasch (Rédacteur (rédigé par)), Charly Deslandes (Photographe), Audrey Cosson (Styliste)
    • Flammarion
    • Paru le : 04/10/2023
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    Ce titre dans d'autres formats et éditions :
    26,99 €
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  • Sophie Dudemaine - Les cakes de Sophie - 100 recettes sans recettes.
    Les cakes de Sophie. 100 recettes sans recettes
    Sophie Dudemaine
    Rina Nurra (Photographe), Virginie Martin (Styliste), Jacki Dudemaine (Préfacier)
    • Éditions De La Martinière
    • Paru le : 30/09/2022
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    Ce titre dans d'autres formats et éditions :
    17,99 €
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  • Stéphanie Antoine et Pauline Beauvais - Mange tes légumes ! - 75 recettes pour faire avaler des légumes aux enfants en leur racontant des salades.
    Mange tes légumes !. 75 recettes pour faire avaler des légumes aux enfants en leur racontant des salades
    Stéphanie Antoine, Pauline Beauvais, Emilie Sarnel
    • DLM
    • Paru le : 10/02/2023
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    Ce titre dans d'autres formats et éditions :
    16,99 €
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  • Ecole Ferrandi - Chocolat - Recettes et techniques d'une école d'excellence.
    Chocolat. Recettes et techniques d'une école d'excellence
    Ecole Ferrandi
    Rina Nurra (Photographe), Bruno de Monte (Préfacier)
    • Flammarion
    • Paru le : 16/10/2019
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    Ce titre dans d'autres formats et éditions :
    20,99 €
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  • Emily Timberlake et Susan Vu - A la table des Bridgerton - Le guide officiel pour savoir cuisiner et recevoir en société.
    A la table des Bridgerton. Le guide officiel pour savoir cuisiner et recevoir en société
    Emily Timberlake, Susan Vu
    Lizzie Munro (Photographe)
    • Flammarion
    • Paru le : 15/05/2024
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    Ce titre dans d'autres formats et éditions :
    19,99 €
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  • Sonia Ezgulian - Festin de restes - 200 recettes anti-gaspi.
    Festin de restes. 200 recettes anti-gaspi
    Sonia Ezgulian
    Emmanuel Auger (Photographe)
    • Flammarion
    • Paru le : 03/05/2023
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    Ce titre dans d'autres formats et éditions :
    16,99 €
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  • Beena Paradin Migotto et Nathalie Boyer - Spice up - Embarquez pour un voyage au coeur des épices.
    Spice up. Embarquez pour un voyage au coeur des épices
    Beena Paradin Migotto, Nathalie Boyer
    Mathilde Roellinger (Préfacier), Hugo Roellinger (Préfacier)
    • Flammarion
    • Paru le : 24/05/2023
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    Ce titre dans d'autres formats et éditions :
    14,99 €
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  • Marie-Laure Fréchet - Encyclopédie du pain maison.
    Encyclopédie du pain maison
    Marie-Laure Fréchet
    Valérie Lhomme (Photographe), Bérengère Abraham (Styliste), Alice Licata (Illustrateur)
    • Flammarion
    • Paru le : 22/10/2019
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    Ce titre dans d'autres formats et éditions :
    23,99 €
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  • Ferrandi Paris - Terrines, pâtés en croûte, rillettes, charcuteries... - Recettes et techniques d'une école d'excellence.
    Terrines, pâtés en croûte, rillettes, charcuteries.... Recettes et techniques d'une école d'excellence
    Ferrandi Paris
    Rina Nurra (Photographe)
    • Flammarion
    • Paru le : 26/10/2022
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    23,99 €
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  • Ewelina Orman - Babunia, 60 recettes de ma grand-mère - Soupes, pierogis, pickles, mijotés, babkas et autres pâtisseries polonaises.
    Babunia, 60 recettes de ma grand-mère. Soupes, pierogis, pickles, mijotés, babkas et autres pâtisseries polonaises
    Ewelina Orman
    Louis Laurent Grandadam (Photographe)
    • DLM
    • Paru le : 04/03/2022
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    13,99 €
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  • Catherine Kluger - Mes essentiels de la cuisine végétarienne - 85 recettes simples et gourmandes.
    Mes essentiels de la cuisine végétarienne. 85 recettes simples et gourmandes
    Catherine Kluger
    Guillaume Czerw (Photographe)
    • DLM
    • Paru le : 28/04/2023
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  • Perla Servan-Schreiber - Mes 30 recettes d'été.
    Mes 30 recettes d'été
    Perla Servan-Schreiber
    Nathalie Carnet (Photographe)
    • DLM
    • Paru le : 03/06/2022
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    5,99 €
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  • Alessandra Montagne Gomes - Ma cuisine de coeur - De Rio à Paris.
    Ma cuisine de coeur. De Rio à Paris
    Alessandra Montagne Gomes
    Laurène Petit (Rédacteur (rédigé par)), Maki Manoukian (Photographe)
    • Flammarion
    • Paru le : 08/03/2023
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    23,99 €
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  • Alicia Dorey et Goulven Le Polles - Tour de tables - Les 82 adresses qu'on aurait préféré garder pour nous.
    Tour de tables. Les 82 adresses qu'on aurait préféré garder pour nous
    Alicia Dorey, Goulven Le Polles
    François Simon (Préfacier)
    • Flammarion
    • Paru le : 24/05/2023
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  • Sonia Ezgulian - Le goût de l'imprévu - Dans la tête d'une cuisinière passionnée.
    Le goût de l'imprévu. Dans la tête d'une cuisinière passionnée
    Sonia Ezgulian
    Cécile Guillard (Illustrateur)
    • Flammarion
    • Paru le : 19/04/2023
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  • Julie Schwob - Comment bien choisir son fouet ? - Tous les usages et bonnes pratiques des ustensiles de cuisine.
    Comment bien choisir son fouet ?. Tous les usages et bonnes pratiques des ustensiles de cuisine
    Julie Schwob
    Ivan Peev (Illustrateur)
    • Flammarion
    • Paru le : 29/03/2023
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  • Eric Trochon et Brian Lemercier - Le répertoire des sauces.
    Le répertoire des sauces
    Eric Trochon, Brian Lemercier
    • Flammarion
    • Paru le : 01/06/2022
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  • Jean-Noël Escoffier - Autour du monde en 80 boulettes - Recettes salées, sucrées et végétariennes.
    Autour du monde en 80 boulettes. Recettes salées, sucrées et végétariennes
    Jean-Noël Escoffier
    Rina Nurra (Photographe)
    • Flammarion
    • Paru le : 20/04/2022
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