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  • Collection : L assiette

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  • Collection : L assiette
Les livres de la collection :

L assiette

(74 résultats)
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  • Christophe Lépine - Hauts-de-France - Terre de bières et autres boissons.
    Hauts-de-France. Terre de bières et autres boissons
    Christophe Lépine
    Cyrille Struy (Photographe), Olivier Frasier (Illustrateur)
    • Glénat
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    • Paru le : 30/08/2023
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  • Alexandra Retion et Jean-François Rousseau - L'assiette anti-diabète.
    L'assiette anti-diabète
    Alexandra Retion, Jean-François Rousseau
    • Hachette Pratique
    • Paru le : 29/03/2017
    Ce titre dans d'autres formats et éditions :
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  • Coralie Ferreira et Sibylle Naud - L'assiette anti-inflammatoire.
    L'assiette anti-inflammatoire
    Coralie Ferreira, Sibylle Naud
    • Hachette Pratique
    • Paru le : 22/01/2020
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  • Audrey Rollet - Bobosse, la charcuterie au goût du jour - Depuis 1961.
    Bobosse, la charcuterie au goût du jour. Depuis 1961
    Audrey Rollet
    Aurelio Rodriguez (Photographe), Estelle Dubreuil (Illustrateur)
    • Glénat
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    • Paru le : 22/11/2023
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  • Stéphane Méjanès - Savourez la France avec les sites remarquables du goût !.
    Savourez la France avec les sites remarquables du goût !
    Stéphane Méjanès
    • Glénat
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    • Paru le : 06/12/2023
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  • Brigitte Violier - Benoît Violier - Du coeur aux étoiles.
    Benoît Violier. Du coeur aux étoiles
    Brigitte Violier
    Benny Tache (Photographe), LenaKa (Photographe), Valérie Penven (Contributeur)
    • Glénat
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    • Paru le : 06/09/2023
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  • Yannick Alléno et Yasunari Okazaki - L'abysse.
    L'abysse
    Yannick Alléno, Yasunari Okazaki
    Simon Détraz (Photographe), Patricia Khenouna (Rédacteur (rédigé par)), Collectif
    • Glénat
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    • Paru le : 07/12/2022
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  • Annie Gerest - Michel Chabran - Cuisine & Nationale 7.
    Michel Chabran. Cuisine & Nationale 7
    Annie Gerest
    • Glénat
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    • Paru le : 20/09/2023
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  • Meredith Erickson - Voyage gourmand dans les Alpes - Italie, Autriche, Suisse, France. Recettes, rencontres et adresses incontournables.
    Voyage gourmand dans les Alpes. Italie, Autriche, Suisse, France. Recettes, rencontres et adresses incontournables
    Meredith Erickson
    Christina Holmes (Photographe), Samuel Bucheli (Cartographe), Emilie Choupin (Traducteur)
    • Glénat
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    • Paru le : 10/11/2021
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  • Bernard Mure-Ravaud et Jean-Charles Karmann - La cuisine du fromager - Des pâturages à l'assiette, 80 fromages, 45 recettes, 11 vidéos.
    La cuisine du fromager. Des pâturages à l'assiette, 80 fromages, 45 recettes, 11 vidéos
    Bernard Mure-Ravaud, Jean-Charles Karmann
    Alban Couturier (Photographe), Stéphane Méjanès (Rédacteur (rédigé par))
    • Glénat
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    • Paru le : 07/12/2022
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  • Candice Lévy et Coralie Ferreira - L'assiette de la femme enceinte.
    L'assiette de la femme enceinte
    Candice Lévy, Coralie Ferreira
    • Hachette Pratique
    • Paru le : 03/01/2018
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  • Kazuyuki Tanaka et Chihiro Masui - Racine - Un Japonais à Reims.
    Racine. Un Japonais à Reims
    Kazuyuki Tanaka, Chihiro Masui
    Richard Haughton (Photographe)
    • Glénat
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    • Paru le : 01/12/2021
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  • Hélène Farnault et François Poincet - Château de Fragues - La folle ambition des Lur Saluces à Sauternes.
    Château de Fragues. La folle ambition des Lur Saluces à Sauternes
    Hélène Farnault, François Poincet
    Alexandre de Lur Saluces (Préfacier)
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    • Paru le : 23/11/2022
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  • Jean-Michel Cazes - Bordeaux Grands crus - La reconquête.
    Bordeaux Grands crus. La reconquête
    Jean-Michel Cazes
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    • Paru le : 11/05/2022
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  • Tadashi Agi et Shu Okimoto - Apprendre le vin avec les Gouttes de Dieu.
    Apprendre le vin avec les Gouttes de Dieu
    Tadashi Agi, Shu Okimoto
    Yuri Tsubo (Illustrateur), Anne-Sophie Thévenon (Traducteur), Collectif
    • Glénat
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    • Paru le : 26/08/2020
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  • Michel Sarran et Géraldine Pellé - Sarran - Itinéraires de goûts.
    Sarran. Itinéraires de goûts
    Michel Sarran, Géraldine Pellé, Anne-Emmanuelle Thion
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    • Paru le : 15/11/2017
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  • Nicole Blanc et Anne Nercessian - La cuisine romaine antique.
    La cuisine romaine antique
    Nicole Blanc, Anne Nercessian
    • Glénat
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    • Paru le : 06/04/2020
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  • Guillaume Gomez et Roselyne Bachelot - Les cuisiniers de la République française - Les meilleures recettes.
    Les cuisiniers de la République française. Les meilleures recettes
    Guillaume Gomez, Roselyne Bachelot, Philippe Faure, Jean-Robert Pitte
    Collectif (Photographe)
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    • Paru le : 06/11/2019
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  • Coralie Ferreira et Thomas Ladrat - L'assiette du runner.
    L'assiette du runner
    Coralie Ferreira, Thomas Ladrat
    • Hachette Pratique
    • Paru le : 16/01/2019
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  • Virginie Pépin et Chloé Josso - L'assiette du Yogi.
    L'assiette du Yogi
    Virginie Pépin, Chloé Josso
    • Hachette Pratique
    • Paru le : 11/04/2018
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