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  • Collection : Scientifique

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  • Collection : Scientifique
Les livres de la collection :

Actualités scientifiques et techniques en industries agro-alimentaires

(1168 résultats)
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  • Clara Romani - La réforme de Colette de Corbie (1381-1447) - Méthodes et mécanismes.
    La réforme de Colette de Corbie (1381-1447). Méthodes et mécanismes
    Clara Romani
    Valérie Toureille (Préfacier)
    • L'Harmattan
    • Paru le : 25/07/2023
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  • Laurence Gandon - Promotion de la santé - De l'intérêt d'un partenariat interdisciplinaire socio-sanitaire.
    Promotion de la santé. De l'intérêt d'un partenariat interdisciplinaire socio-sanitaire
    Laurence Gandon
    Laurent Auzoult (Préfacier), Alain Vulbeau (Postfacier)
    • L'Harmattan
    • Paru le : 03/07/2023
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  • Gavin Marfaing - La contribution du droit à la réalisation d'un objectif environnemental - L'exemple de la conservation du loup gris en Espagne, en France et en Suède.
    La contribution du droit à la réalisation d'un objectif environnemental. L'exemple de la conservation du loup gris en Espagne, en France et en Suède
    Gavin Marfaing
    Julien Bétaille (Préfacier), Guillaume Chapron (Préfacier)
    • L'Harmattan
    • Paru le : 29/06/2023
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    Ce titre dans d'autres formats et éditions :
    17,99 €
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  • Manon Contreras - Emotions et virilités à l'écran - Sociologie du cinéma hollywoodien issu de la guerre du Vietnam (1978-1989).
    Emotions et virilités à l'écran. Sociologie du cinéma hollywoodien issu de la guerre du Vietnam (1978-1989)
    Manon Contreras
    • L'Harmattan
    • Paru le : 03/05/2023
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    Ce titre dans d'autres formats et éditions :
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  • Stéphanie Frigout - Bienveillance et enseignement - Approche clinique des effets de la prescription institutionnelle.
    Bienveillance et enseignement. Approche clinique des effets de la prescription institutionnelle
    Stéphanie Frigout
    Laurence Gavarini (Préfacier), Alexandre Ployé (Préfacier)
    • L'Harmattan
    • Paru le : 24/04/2023
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  • Bastien Pouy-Bidard - Transidentités en éducation physique et sportive (EPS).
    Transidentités en éducation physique et sportive (EPS)
    Bastien Pouy-Bidard
    Anne Barrère (Préfacier), Dominique Bret (Préfacier), Sigolène Couchot-Schiex (Postfacier), Benjamin Moignard (Postfacier)
    • L'Harmattan
    • Paru le : 17/04/2023
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  • Thomas Foehrlé - Les fictions du nouveau sentiment de soi - Comment le néolibéralisme absorbe les revendications de l'identité.
    Les fictions du nouveau sentiment de soi. Comment le néolibéralisme absorbe les revendications de l'identité
    Thomas Foehrlé
    • L'Harmattan
    • Paru le : 13/04/2023
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    Ce titre dans d'autres formats et éditions :
    20,99 €
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  • Bryan Muller - Les défenseurs de la Ve République (1968-1981) - Histoire du gaullisme d'ordre.
    Les défenseurs de la Ve République (1968-1981). Histoire du gaullisme d'ordre
    Bryan Muller
    • L'Harmattan
    • Paru le : 03/03/2023
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  • Camille Haye - L'espace humanitaire, peau de chagrin dans le conflit au Sahel - Une étude de cas de l'insertion des ONG dans la nouvelle gouvernance mondiale.
    L'espace humanitaire, peau de chagrin dans le conflit au Sahel. Une étude de cas de l'insertion des ONG dans la nouvelle gouvernance mondiale
    Camille Haye
    Bertrand Badie (Préfacier)
    • L'Harmattan
    • Paru le : 01/03/2023
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  • Reinan Ramos dos Santos - Etre soi-même avec les autres - Ipséité et altérité chez Heidegger.
    Etre soi-même avec les autres. Ipséité et altérité chez Heidegger
    Reinan Ramos dos Santos
    Renaud Barbaras (Préfacier)
    • L'Harmattan
    • Paru le : 21/02/2023
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  • Reinan Ramos dos Santos - Etre soi-même avec les autres - Ipséité et altérité chez Heidegger.
    Etre soi-même avec les autres. Ipséité et altérité chez Heidegger
    Reinan Ramos dos Santos
    Renaud Barbaras (Préfacier)
    • L'Harmattan
    • Paru le : 21/02/2023
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  • Marie Burger - La création féminine - Récits de soi et lectures de l'intimité.
    La création féminine. Récits de soi et lectures de l'intimité
    Marie Burger
    Ophélie Naessens (Préfacier), Claire Lahuerta (Préfacier), Mélodie Marull (Préfacier)
    • L'Harmattan
    • Paru le : 06/02/2023
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    Ce titre dans d'autres formats et éditions :
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  • Marie Burger - La création féminine - Récits de soi et lectures de l'intimité.
    La création féminine. Récits de soi et lectures de l'intimité
    Marie Burger
    Ophélie Naessens (Préfacier), Claire Lahuerta (Préfacier), Mélodie Marull (Préfacier)
    • L'Harmattan
    • Paru le : 06/02/2023
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  • Eugénie Duval - Participation et démocratie représentative - Analyse juridique du cas français.
    Participation et démocratie représentative. Analyse juridique du cas français
    Eugénie Duval
    • L'Harmattan
    • Paru le : 03/01/2023
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  • Eugénie Duval - Participation et démocratie représentative - Analyse juridique du cas français.
    Participation et démocratie représentative. Analyse juridique du cas français
    Eugénie Duval
    • L'Harmattan
    • Paru le : 03/01/2023
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  • Pierre Rouxel - Le syndicalisme en restructurations.
    Le syndicalisme en restructurations
    Pierre Rouxel
    • L'Harmattan
    • Paru le : 30/11/2022
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  • Pierre Rouxel - Le syndicalisme en restructurations.
    Le syndicalisme en restructurations
    Pierre Rouxel
    • L'Harmattan
    • Paru le : 30/11/2022
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  • Alvin Panjeta - Expérimenter la qualité à l'université - De la conformité aux normes techniques au potentiel des surprises bureaucratiques.
    Expérimenter la qualité à l'université. De la conformité aux normes techniques au potentiel des surprises bureaucratiques
    Alvin Panjeta
    Patrick Gilbert (Préfacier), Damien Mourey (Préfacier), Stéphanie Chatelain-Ponroy (Préfacier)
    • L'Harmattan
    • Paru le : 08/11/2022
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  • Suzanne Levin - La République de Prieur de la Marne - Défendre les droits de l'homme en état de guerre, 1792 - an II.
    La République de Prieur de la Marne. Défendre les droits de l'homme en état de guerre, 1792 - an II
    Suzanne Levin
    • L'Harmattan
    • Paru le : 30/09/2022
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  • Patrick Bertrand - 100 questions pour comprendre les phénomènes de la nature.
    100 questions pour comprendre les phénomènes de la nature
    Patrick Bertrand
    • De Boeck supérieur
    • Paru le : 05/09/2022
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