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Sonia Ezgulian est une cuisinière  libre qui pratique assidûment la poésie culinaire. Elle nous dévoile comment naissent ses plats empreints d'une... Lire la suite
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Résumé

Sonia Ezgulian est une cuisinière  libre qui pratique assidûment la poésie culinaire. Elle nous dévoile comment naissent ses plats empreints d'une sensibilité particulière. Ry ko Sekiguchi signe  la préface de cet ouvrage qui lève le voile sur l'univers si atypique de Sonia Ezgulian tandis que  les dessins d'Éliane Cheung  - tout en délicatesse - mettent en lumière  20 recettes.

Caractéristiques

  • Date de parution
    02/10/2024
  • Editeur
  • Collection
  • ISBN
    978-2-01-723980-2
  • EAN
    9782017239802
  • Format
    Epub fixed layout
  • Nb. de pages
    144 pages
  • Caractéristiques du format Epub fixed layout
    • Pages
      144
    • Taille
      22 310 Ko
    • Protection num.
      Contenu protégé
    • Imprimable
      Non Autorisé
    • Copier coller
      Non Autorisé

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À propos de l'auteur

Biographie de Sonia Ezgulian

Ancienne journaliste à "Paris Match". Propriétaire du restaurant Oxalis, à Lyon (en 2004).

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