Arthrose, arthrite : je me soigne en mangeant - Rhumatismes, ce qui marche vraiment pour soulager vos articulations - E-book - ePub

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?Arthrose, arthrite : vous souffrez d'un rhumatisme qui rend votre vie impossible ? Vous cherchez à soulager vos douleurs durablement ? Si le recours... Lire la suite
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Résumé

?Arthrose, arthrite : vous souffrez d'un rhumatisme qui rend votre vie impossible ? Vous cherchez à soulager vos douleurs durablement ? Si le recours aux médicaments est essentiel, le traitement ne se résume pas uniquement à cela. Au cours de leurs nombreuses années de pratique, les professeurs Jérémie Sellam, rhumatologue, et Sébastien Czernichow, médecin nutritionniste, ont constaté les bienfaits d'une prise en charge globale qui inclut l'alimentation et l'activité physique.
Dans ce livre, basé sur les connaissances scientifiques publiées, ils démystifient toutes les fake news nutritionnelles et autres régimes réputés miracles qui prolifèrent sur les réseaux. À l'inverse, ils proposent une approche scientifiquement validée pour traiter les rhumatismes grâce à une médecine du mode de vie, centrée sur le patient et son alimentation. Après avoir dressé un état des lieux des connaissances sur les différents types de rhumatismes (l'arthrose, la polyarthrite rhumatoïde, la spondylarthrite ankylosante...), ces spécialistes donnent toutes les clés pour mettre en place une " alimentation antirhumatismale ", sans privation, à l'opposé de tous les régimes " sans " (sans gluten, sans laitages...).
Ils livrent leurs conseils très concrets, pratiques et réalistes pour adopter au quotidien les bons gestes qui soulagent les douleurs. De la science à l'assiette, les solutions pour aller mieux ! Préface de Françoise Alliot Launois, présidente de l'Association française de lutte antirhumatismale.

Caractéristiques

  • Date de parution
    03/10/2024
  • Editeur
  • ISBN
    978-2-263-18996-8
  • EAN
    9782263189968
  • Format
    ePub
  • Nb. de pages
    177 pages
  • Caractéristiques du format ePub
    • Pages
      177
    • Taille
      3 262 Ko
    • Protection num.
      Digital Watermarking

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À propos des auteurs

Le Pr Sébastien Czernichow est professeur de nutrition à l'université Paris Cité et chef du service de nutrition de l'hôpital européen Georges Pompidou à Paris. Il a participé à la rédaction de plus de 300 articles scientifiques, il a rédigé un ouvrage grand public sur le parcours vers la chirurgie pour les patients avec une obésité sévère. Il a aussi participé aux groupes de travail sur les recommandations nutritionnelles dans la gonarthrose et les rhumatismes inflammatoires chroniques.
Il collabore avec le Pr Sellam depuis des années sur la thématique de la nutrition dans le contexte des rhumatismes tant en recherche que dans la prise en charge des patients. Le Pr Jérémie Sellam est professeur de rhumatologie à Sorbonne Université et rhumatologue dans le service de rhumatologie de l'hôpital Saint-Antoine à Paris et réalise des travaux de recherche sur les rhumatismes depuis 20 ans.
Il a publié plus de 200 articles scientifiques et a notamment coordonné les premières recommandations sur l'alimentation des patients souffrant de rhumatismes inflammatoires chronique sous l'égide de la Société française de rhumatologie, mais aussi celle sur la prise en charge de l'arthrose du genou. Il est actuellement secrétaire adjoint de la Société française de rhumatologie.

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