Carnes - E-book - ePub

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* Infinidad de recetas para preparar platos sabrosos, nutritivos y ricos en proteínas. * Asados, rollitos, albóndigas, estofados, escalopes... *... Lire la suite
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Résumé

* Infinidad de recetas para preparar platos sabrosos, nutritivos y ricos en proteínas. * Asados, rollitos, albóndigas, estofados, escalopes... * Carnes guisadas, a la plancha, fritas, agridulces, en pepitoria... * Del tradicional filete a las carnes « alternativas »: pintada, conejo, cabrito, cordero, pollo, pavo, cerdo... * El libro incluye indicaciones para cocinar la carne resaltando sus características con hierbas aromáticas, salsas, verduras, cerveza, vino, fruta, etc.

Caractéristiques

  • Date de parution
    14/10/2016
  • Editeur
  • ISBN
    978-1-68325-309-9
  • EAN
    9781683253099
  • Format
    ePub
  • Nb. de pages
    56 pages
  • Caractéristiques du format ePub
    • Pages
      56
    • Taille
      14 899 Ko
    • Protection num.
      Contenu protégé

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