Cozinha Turca: Aprenda a Preparar +60 Receitas Tradicionais Autênticas, Entradas, Pratos de Massa, Sopas, Molhos, Bebidas, Sobremesas e Muito mais - Sabores do mundo: Uma Viagem Culinária - E-book - ePub

Mergulhe na rica e vibrante tradição culinária da Turquia com este autêntico livro de receitas. Aprenda a preparar mais de 70 pratos tradicionais, desde entradas, pratos principais, sopas, molhos, bebidas, sobremesas e muito mais. Neste livro, encontrará uma grande variedade de receitas que captam a essência da cozinha turca. Descubra sabores reconfortantes com pratos como Sopa de Quiabo, Sopa de Iogurte Turco, Caçarola de Ancara, Kebab, Folhas de Couve Recheadas, Folhas de Uva Recheadas, Botões de Bulgur, Kibbeh, Ravioli Turco, Borek e muitos mais.
Também pode desfrutar de deliciosas opções vegetarianas e pratos de assinatura, como Baba Ghanouj, Hummus, Salada Orzo, Loukoumades e Halva. Cada receita é cuidadosamente explicada, com instruções passo a passo, para que possa recriar os autênticos sabores da Turquia na sua própria cozinha. Além disso, encontrará dicas úteis e técnicas culinárias para o ajudar a obter resultados deliciosos. Mergulhe na riqueza culinária da Turquia e surpreenda os seus entes queridos com pratos tradicionais cheios de sabor e autenticidade - este livro será o seu guia para explorar e apreciar a deliciosa cozinha grega em casa!