Epices, aromes, condiments et herbes aromatiques - E-book - Multi-format

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Résumé

La santé est dans l'assiette ! Vous avez des problèmes digestifs ? Vous faites un régime sans sel ? Cet ouvrage vous aide à choisir et à cuisiner avec les épices qui vous conviennent en fonction de vos besoins et de ceux de votre famille. Pour chaque épice, aromate, condiment et herbe aromatique, retrouvez de façon laire et pratique : - ses bienfaits santé, - un tableau répertoriant ses valeurs caloriques et nutritionnelles, - des recettes faciles et savoureuses. Votre guide de poche indispensable pour une alimentation équilibrée et variée !

Caractéristiques

  • Date de parution
    05/06/2015
  • Editeur
  • Collection
  • ISBN
    978-2-212-27276-5
  • EAN
    9782212272765
  • Format
    Multi-format
  • Nb. de pages
    196 pages
  • Caractéristiques du format Multi-format
    • Pages
      196
  • Caractéristiques du format PDF
    • Protection num.
      pas de protection
  • Caractéristiques du format ePub
    • Protection num.
      pas de protection

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À propos de l'auteur

Biographie de Patricia Bargis

Laurence Lévy-Dutel est médecin endocrinologue-nutritionniste. Elle est attachée à l'hôpital Européen Georges Pompidou (Paris, XV) et est l'auteur de plusieurs ouvrages. Elle intervient en tant qu'expert sur bienetremag.com et abcdregime.com.

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