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À mi-chemin entre le carnet de voyage et la bande dessinée satirique, cette collection d'instantanés dépeint la vie hongkongaise des années soixante de façon humoristique, elle nous montre une ville encore à taille humaine malgré l'urbanisation galopante, déjà fourmillante, que la modernité climatisée et les touristes commencent à envahir. Une ville où un romantique, de surcroît français et un tantinet excentrique, voit ses illusions malmenées sans que pour autant cela lui fasse perdre son oil bienveillant, sa bonne humeur et son envie de nous faire rire.
Scènes de rue, visites dans les Nouveaux Territoires, personnages hauts en couleur, rencontres improbables, chinoiseries attrape-gogos, tout y passe. Les dessins qui composent ce recueil sont d'abord parus dans les pages du South China Sunday Post-Herald puis dans une compilation intitulée Hong Kong Sweet & Sour, Dollars billets doux.
Zabo est un voyageur qui faillit rester chez lui. Parti de Paris le 13 avril 1960 par la porte d'Italie pour un tour du monde, accompagné des acclamations de ses camarades du service Animation de l'ORTF, il dressa sa tente pour la nuit.
30 km plus loin ; et comme il pleuvait à verse, il fut sur le point de rentrer chez lui. Mais un humoriste craint les ricanements !... En 1967, le jeune trentenaire quitte Hong Kong où il vient de passer deux ans, survivant grâce à son talent de dessinateur.