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Vivre cent ans, voire davantage, est un des rêves les plus tenaces de l'être humain. Pour y parvenir, il aura tout essayé. Comment la perception de l'âge et de la longévité a-t-elle varié dans le temps ? Quelles ont été les étapes de l'allongement de la vie auquel on assiste de nos jours ? De Mathusalem à Jeanne Calment, voici l'histoire de quelques longs-vivants, et le parcours de scientifiques, écrivains ou anonymes qui, à travers les siècles, ont consacré leurs recherches à mieux connaître le processus du vieillissement afin de trouver les clés de la longévité...