La culture du tabac en France - Sauvegarder un savoir-faire, promouvoir l'innovation ? - E-book - PDF

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Catherine Regnault-Roger - La culture du tabac en France - Sauvegarder un savoir-faire, promouvoir l'innovation ?.
La tabaculture française va-t-elle disparaître ? Cette culture   historique, caractérisée par un savoir-faire agronomique et la mise en oeuvre des... Lire la suite
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Résumé

La tabaculture française va-t-elle disparaître ? Cette culture   historique, caractérisée par un savoir-faire agronomique et la mise en oeuvre des dernières avancées technologiques pour répondre aux hautes exigences environnementales, s'inscrit dans la modernité avec de nouveaux débouchés innovants : bioproduits thérapeutiques pour  l'homme, alimentaires pour l'animal ou de la chimie verte pour la transition énergétique.
Elle répond ainsi aux préoccupations actuelles alors que se développent de  nouvelles approches pour limiter la nocivité de la consommation du tabac incandescent. Pourquoi ce déclin ? Des membres de l'Académie d'agriculture de France, interpellés par cette situation, se sont penchés, en leur nom propre, sur le sujet pour en examiner les causes et dresser un état des lieux afin d'informer de l'atteinte d'un point critique tous ceux qui  s'intéressent à travers la préservation des cultures patrimoniales, à l'agro-indépendance et à la biodiversité des paysages. Ils ont ainsi engagé un dialogue avec les professionnels de la filière tabacole.
Ce livre, fruit de ces échanges, rassemble les témoignages et les réflexions d'acteurs de terrain et du monde académique. Il dresse, en toute liberté, le tableau sans complaisance de la situation actuelle. La culture du tabac se meurt en France ? Ne regardons pas ailleurs.

Caractéristiques

  • Date de parution
    11/10/2021
  • Editeur
  • Collection
    Académie d'agriculture de Fran
  • ISBN
    978-2-35671-782-5
  • EAN
    9782356717825
  • Format
    PDF
  • Nb. de pages
    254 pages
  • Caractéristiques du format PDF
    • Pages
      254
    • Protection num.
      pas de protection

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À propos de l'auteur

Biographie de Catherine Regnault-Roger

Pharmacien, Docteur ès-sciences naturelles (Université Pierre et Marie Curie- Paris VI), professeur des universités émérite à l'Université de Pau et des Pays de l'Adour (ES-IPREM-UMR CNRS 5254) et membre du Comité scientifique du Haut Conseil des Biotechnologies. Membre de l'Académie d'agriculture de France et de l'Académie nationale de Pharmacie. Spécialiste d'écologie chimique, d'écotoxicologie et de phytopharmacie (protection intégrée et biocontrôle, biopesticides d'origine végétale et plante

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