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La famille BeauCastor possède un commerce de bagels réputé. Un matin, pour la toute première fois dans l'histoire des bagels, on trouve dans le four, un bagel sans trou. Ce bagel devient tellement spécial qu'on le nomme trésor national! Puis tout à coup, il disparait. Les policiers mettent la ville sans dessus dessous dans l'espoir de retrouver le fameux bagel. Si bien que les castors se font fouiller n'importe quand, n'importe où et sans aucun respect.
jusqu'à ce que des castors en aient assez!