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Dans certaines régions en France, il existe un feu maîtrisépar des hommes qui joue un rôleéconomique, social etécologique : le feu pastoral. C'est dans le sud de la Lozère que l'auteur a choisi d'étudier les pratiques et les savoirs du feu deséleveurs cévenols, qui représentent un outil indispensable pour entretenir les pâturages. L'originalitéde ce travail tientàl'approche interdisciplinaire centrée sur l'ethnoécologie, d'une thématique, l'utilisation du feu par deséleveurs en France, pour lesquels il existe peu de références en sciences sociales.
Un tel ouvrage est particulièrement d'actualité : il s'intéresse tout d'abordàla question de la reconnaissance des savoirs locaux etàleur rôle dans la gestion de la biodiversitédans un espace protégéfrançais. Ilétudieégalement la relation entre leséleveurs et les autres acteurs locaux autour d'une pratique, le feu pastoral. Enfin, il apporte une réflexion et des pistes sur l'utilitéd'une telle pratique dans le domaine de la défense de la forêt contre les incendies et de la gestion d'un espace protégé.
Cet ouvrage s'adresseàun public spécialisé(chercheurs, éleveurs, professionnels tels que gestionnaires d'espaces protégés, acteurs de la prévention et de la lutte contre les incendies, acteurs de l'environnement en général, politiques) et grand public (habitants des Cévennes, visiteurs du Parc national des Cévennes) concernépar les incendies de forêts estivaux et par la gestion des espaces naturels.