Les grands classiques d'hier et aujourd'hui - Pâtés en croûte, Bouchées à la reine et cie - E-book - Epub fixed layout

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Eva Harlé - Les grands classiques d'hier et aujourd'hui - Pâtés en croûte, Bouchées à la reine et cie.
85 recettes pour redécouvrir les grands classiques d'hier et d'aujourd'hui ! Du bouf bourguignon au far aux pruneaux, en passant par le vol-au-vent,... Lire la suite
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Résumé

85 recettes pour redécouvrir les grands classiques d'hier et d'aujourd'hui ! Du bouf bourguignon au far aux pruneaux, en passant par le vol-au-vent, les quenelles ou la crème renversée. tous les classiques de la cuisine française sont réunis dans cet ouvrage qui deviendra un indispensable de votre cuisine !

Caractéristiques

  • Date de parution
    03/01/2013
  • Editeur
  • Collection
  • ISBN
    978-2-01-230845-9
  • EAN
    9782012308459
  • Format
    Epub fixed layout
  • Nb. de pages
    195 pages
  • Caractéristiques du format Epub fixed layout
    • Pages
      195
    • Taille
      129 379 Ko
    • Protection num.
      Contenu protégé
    • Imprimable
      Non Autorisé
    • Copier coller
      Non Autorisé

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À propos de l'auteur

Biographie d'Eva Harlé

Eva Harlé est blogueuse culinaire sur evacuisine.fr depuis 2008 et bibliothécaire. Autrice chez Hachette depuis 2012, elle a déjà publié une quinzaine de livres. Maman d'une petite Hanaé depuis 2015, elle a écrit avec l'aide de sa fille notamment le livre « en 1h je cuisine les repas de vos enfants pour la semaine".

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