Management de la production - E-book - Multi-format

2e édition

Note moyenne 
Jack Chen - Management de la production.
La gestion de production est un domaine en constante évolution. Les pressions de la concurrence, la mondialisation des marchés obligent à adapter en... Lire la suite
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Résumé

La gestion de production est un domaine en constante évolution. Les pressions de la concurrence, la mondialisation des marchés obligent à adapter en permanence les systèmes productifs. Cet ouvrage présente une mise à jour des méthodes théoriques de gestion de la production et détaille les pratiques d'entreprises qui deviennent ensuite des modèles. Après avoir rappelé les fondements du management opérationnel, l'auteur s'attache à le décrire et indique le parcours suivi par un produit.
Après avoir décrit les objectifs, les fonctions et les acteurs de la gestion de production, l'ouvrage traite évidemment des techniques : stocks, planification, contrôle de production. La dernière partie de l'ouvrage porte sur la stratégie opérationnelle et les concepts incontournables de roue Deming, de juste-à-temps et de qualité.

Sommaire

    • Les fondements du management opérationnel
    • Le système opérationnel
    • Régulation du système opérationnel
    • Stratégie opérationnelle

Caractéristiques

  • Caractéristiques du format Multi-format
    • Pages
      476
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À propos de l'auteur

Biographie de Jack Chen

Jack Chen est professeur agrégé de sciences de gestion à l'IAE de Caen - Basse-Normandie. Il y enseigne le management des opérations et de la qualité. Il est responsable du parcours management opérationnel du mastère en sciences de gestion.

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