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Résumé
Présentation technique et recension complète des moulins du pays de Bitche. Illustré de nombreuses photographies, cet ouvrage permet d'aborder la toponymie, la géographie, les techniques utilisées, les hommes, leurs familles et leur vie. De nombreuses anecdotes et références généalogiques et folkloriques accompagnent l'histoire de chaque moulin. « Copyright Electre »