Roots as Vegetables: Growing Practices and Food Uses - E-book - ePub

Name: Roots as Vegetables: Growing Practices and Food Uses
Price: 5.99 EUR
Author: Roby Jose Ciju
ISBN: 9781393844709

Edition en anglais

Roby Jose Ciju

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Root vegetables are those vegetables where edible portion of the plant is a modified storage root. Popular root vegetables are carrots, beetroots, rutabaga,... Lire la suite

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Root vegetables are those vegetables where edible portion of the plant is a modified storage root. Popular root vegetables are carrots, beetroots, rutabaga, turnips, radish, sweet potatoes and cassava. Parsnips and Hamburg parsley are also root vegetables.

Date de parution

18/03/2021
Editeur

Relay Publishing
ISBN

978-1-393-84470-9
EAN

9781393844709
Format

ePub

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