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À la suite du succès retentissant du premier guide S. O. S. Beauté, Chantal Lacroix revient en force avec un deuxième tome encore plus complet. Elle nous présente une centaine de nouvelles recettes minceur, analysées par des nutritionnistes de Nautilus Plus. Elle répond ainsi à la demande de nombreux lecteurs qui souhaitent poursuivre le programme alimentaire déjà amorcé, ainsi qu'à tous ceux qui veulent adopter une alimentation saine et équilibrée pour atteindre un poids santé.
Tout au long des huit semaines sur lesquelles s'échelonne le programme alimentaire S. O. S. Beauté, des menus quotidiens sont proposés, comprenant de savoureuses recettes. Ces recettes à la portée de tous sont faites à partir d'ingrédients accessibles, abordables et remplis de nutriments bénéfiques pour la ligne et la santé. Plusieurs aliments anti-cancer y ont été intégrés. Les plats sont illustrés par plus de 100 photos qui mettent l'eau à la bouche sans se donner trop de mal.
Des listes d'épicerie accompagnent les menus quotidiens, ce qui permettra aux lecteurs d'économiser un temps précieux. De plus, les recettes du programme ont été soigneusement sélectionnées, de façon à leur assurer des résultats optimaux sans dévier de leurs objectifs. Durant le programme, il leur suffira de respecter les portions indiquées. Jamais bien manger et perdre du poids n'aura été si simple! Afin de donner un coup de pouce aux lecteurs, ce guide comprend aussi des textes de motivation et de petits défis quotidiens qui leur sont lancés.
On y trouve également des témoignages d'anciennes participantes de l'émission de téléréalité S. O. S. Beauté qui ont grandement profité de l'expérience. Comme l'une des étapes cruciales d'un processus d'amaigrissement est le maintien du poids, Chantal Lacroix a décidé d'y consacrer une section complète. Comment établir les portions adéquates selon ses objectifs? Comment déchiffrer les étiquettes alimentaires, ainsi que ces informations nutritionnelles, souvent perçues comme du jargon? Quelles sont les propriétés des aliments que l'on dit si bénéfiques pour la santé? Toutes ces questions sont abordées dans la section Maintien, qui comprend une foule d'autres conseils utiles.
Animatrice, conceptrice et productrice, Chantal Lacroix ne recule devant rien lorsqu'elle a une idée en tête. Femme de défi ayant la bosse des communications, elle a prouvé, avec S. O. S. Beauté, Donnez au suivant et 90 minutes de bonheur, qu'elle a un don, celui d'inspirer les gens à se dépasser.