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Lust auf knuspriges, leckeres, selbst gebackenes Brot?
Na klar, in der eigenen Küche im eigenen Ofen - Mehl, Salz und Wasser mehr braucht ein gutes Brot nicht.
Backen für Einsteiger - hier ist für jeden was dabei!
Mit verständlichen Erklärungen, Anleitungen und hilfreichen Tipps wird das Brotbacken fast zum Kinderspiel.
45 gelingsichere, alltagstaugliche Rezepte
- Mit und ohne Sauerteig
- Freigeschoben, in der Kastenform, im Backrahmen oder im Topf gebacken
- Knusprig, hell und fein oder auch kernig und kräftig
Lecker wie vom Bäcker - worauf wartest du noch, lass dich von meinem Bäckergen infizieren!!!