The Food of Spain - E-book - ePub

Name: The Food of Spain
Price: 14.99 EUR
Author: Claudia Roden
ISBN: 9780241961131

Edition en anglais

Claudia Roden

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Immerse yourself in the vibrant dishes and enchanting flavours of Spain with Claudia Roden's inimitable guide'A real classic by a superb food writer. This will be on my shelf for many years' 5***** Reader Review'The best Spanish cook book you will find .

Date de parution

22/09/2016
Editeur

PENGUIN
ISBN

978-0-241-96113-1
EAN

9780241961131
Format

ePub
Nb. de pages

512 pages

Caractéristiques du format ePub
- Pages
  
  512
- Protection num.
  
  Contenu protégé

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Biographie de Claudia Roden

Claudia Roden is a cookbook writer and anthropologist based in the UK. She grew up in Cairo and studied in both Paris and London. She has published multiple bestsellers including the international award-winning The Book of Jewish Food, and she revolutionised Western attitudes to Middle Eastern cuisines in 1968 with her bestselling cookbook, A Book of Middle Eastern Food. Aside from her writing career Roden has presented cookery shows on the BBC and she is co-chair of the Oxford Symposium on Food and Cookery.

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