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Des cendres nait le nectar... An 79, Pompéi. Sous l'ombre menaçante du Vésuve, la cité romaine vit des heures insouciantes. Ursina, jeune et riche veuve pompéenne, organise régulièrement des fêtes dans sa villa où le vin coule à flots. Parmi ses convives, Valerius, fils de Lucius et probablement l'un des meilleurs vignerons de la région, refuse de céder le secret de ses amphores. Par sa beauté et son savoir, il attise la jalousie de Caietanus.
Qui sait ce que ce dernier sera capable de faire pour s'attirer les faveurs de la belle Ursina ? L'heure est-elle aux rivalités alors que le volcan donne déjà les premiers signaux d'un futur cataclysme ?À travers une intrigue mêlant habilement Histoire, fiction et vulgarisation érudite sur le vin, plongez dans le récit tragique de la destruction Pompéi et découvrez le secret des vins de l'Antiquité.