Wir Besseresser - vegan, glutenfrei & Flexi - E-book - ePub

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Menschen auf ihrer Reise zu der Ernährung, die zu ihnen passt. Erlebnisse mit Lebensmitteln, Rezepte und interessant verpackte Hintergründe. Besseresser... Lire la suite
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Résumé

Menschen auf ihrer Reise zu der Ernährung, die zu ihnen passt. Erlebnisse mit Lebensmitteln, Rezepte und interessant verpackte Hintergründe. Besseresser definieren sich über ihre Art zu essen: vegan, glutenfrei & flexi und ja, es gibt immer wieder die Suche nach dem besten Essen für mich. Dazu bietet das Buch rund fünfzig Anregungen und Rezepte, nicht als sklavisch zu haltenden Anleitungen sondern auch als Ideen zum Variieren.

Caractéristiques

  • Date de parution
    05/04/2019
  • Editeur
  • Collection
  • ISBN
    978-3-7494-3945-4
  • EAN
    9783749439454
  • Format
    ePub
  • Nb. de pages
    196 pages
  • Caractéristiques du format ePub
    • Pages
      196
    • Taille
      489 Ko
    • Protection num.
      Digital Watermarking

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À propos de l'auteur

Biographie de Klaus-Jürgen Holstein

Dr. Klaus-Jürgen Holstein, seit jungen Jahren Bioverwender, Fairhandelsaktivist. Gründer der Zeitschrift und Plattform www.ein-herz-fuer-bio.org, langjährige Mitarbeit in der Jury Spitzenadressen für Bio, eines Biowettbewerbs für den klassischen Lebensmitteleinzelhandel und Berater für Bio-Produkte und Sortimentsentwicklung. Heute Geschäftsführer und Gründer von Foodexpertise GmbH Foodscouts für vegane, glutenfreie und faire Lebensmittel.
Entwicklung und Beschaffung von Trendprodukten, Superfoods, Beratung und aktive Umsetzungsunterstützung bei Handelsketten und Sortimentsanbietern für Sortimentsaktualisierung und Innovationen. Support für eine marktgerechte Produktentwicklung für Gründer sowie Marktaufbereitung für ausländische Anbieter zur Platzierung ihrer Angebote im deutschen Markt. Veranstalter der jährlichen Networking-Konferenz für Sourcing- und Innovationen im Haus Rissen in Hamburg.

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