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  • Éditeur : EDITIONS BPI

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  • Éditeur : EDITIONS BPI
Les livres de l'éditeur :

EDITIONS BPI

(475 résultats)
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  • BPI - Nutrition-Alimentation Fiches - CD-ROM corrigé.
    Nutrition-Alimentation Fiches. CD-ROM corrigé
    BPI
    • BPI (Editions)
    • Boîte
    • Paru le : 01/07/2008
    8,60 €
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  • Pierre-Paul Zeiher et Jean-Michel Truchelut - Recettes et techniques culinaires en vidéo - DVD-ROM.
    Recettes et techniques culinaires en vidéo. DVD-ROM
    Pierre-Paul Zeiher, Jean-Michel Truchelut
    • BPI (Editions)
    • Boîte
    • Paru le : 01/03/2007
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    47,00 €
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  • Jean-François Augez-Sartral - L'oenologie expliquée. 1 Cédérom
    L'oenologie expliquée
    1 Cédérom
    Jean-François Augez-Sartral
    • BPI (Editions)
    • Boîte
    • Paru le : 01/12/2006
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  • BPI - Droit BTS 1e et 2e année - Corrigé Disquette.
    Droit BTS 1e et 2e année. Corrigé Disquette
    BPI
    • BPI (Editions)
    • Boîte
    • Paru le : 01/09/2006
    10,00 €
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  • BPI - Plan comptable hôtelier.
    Plan comptable hôtelier
    Edition 2006
    BPI
    • BPI (Editions)
    • Broché
    • Paru le : 01/09/2006
    2,60 €
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  • Elisabeth Brikké - L'anglais en 10 leçons Cuisine - 2 CD Audio.
    L'anglais en 10 leçons Cuisine. 2 CD Audio
    Elisabeth Brikké
    • BPI (Editions)
    • Boîte
    • Paru le : 01/06/2006
    19,90 €
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  • Michel Faraguna et Michel Muschert - Modules de technologie culinaire BEP-CAP - CD-ROM Matrices 1 et 2 version professeur.
    Modules de technologie culinaire BEP-CAP. CD-ROM Matrices 1 et 2 version professeur
    Michel Faraguna, Michel Muschert
    • BPI (Editions)
    • Boîte
    • Paru le : 01/01/2006
    Ce titre dans d'autres formats et éditions :
    47,50 €
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  • Michel Faraguna et Michel Muschert - Modules de technologie culinaire BEP-CAP - CD-ROM Matrices 1 et 2 version professeur.
    Modules de technologie culinaire BEP-CAP. CD-ROM Matrices 1 et 2 version professeur
    Michel Faraguna, Michel Muschert
    • BPI (Editions)
    • Boîte
    • Paru le : 01/01/2006
    Ce titre dans d'autres formats et éditions :
    47,90 €
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  • Christiane Balanger - Connaissance de l'entreprise et de son environnement CAP Restaurant Cuisine - Corrigé. 1 Cédérom
    Connaissance de l'entreprise et de son environnement CAP Restaurant Cuisine. Corrigé
    Edition 2005 - 1 Cédérom
    Christiane Balanger
    • BPI (Editions)
    • Broché
    • Paru le : 01/07/2005
    Ce titre dans d'autres formats et éditions :
    6,80 €
    Neuf - Expédié sous 3 à 6 jours  
     

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  • Christiane Balanger - Connaissance de l'entreprise et de son environnement CAP Cuisine et restaurant.
    Connaissance de l'entreprise et de son environnement CAP Cuisine et restaurant
    Edition 2005
    Christiane Balanger
    Cédric Balanger (Illustrateur), Altus (Illustrateur)
    • BPI (Editions)
    • Broché
    • Paru le : 01/06/2005
    16,10 €
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  • Paul Brunet - Le vin et les vins au restaurant - Elaboration, origines, dégustation, conservation, sercice, accords vins et mets.
    Le vin et les vins au restaurant. Elaboration, origines, dégustation, conservation, sercice, accords vins et mets
    Paul Brunet
    Philippe Faure-Brac (Préfacier)
    • BPI (Editions)
    • Broché
    • Paru le : 01/04/2005
    28,20 €
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  • Michel Faraguna et Michel Muschert - Modules de technologie culinaire Tome 1. 1 Disquette
    Modules de technologie culinaire Tome 1
    1 Disquette
    Michel Faraguna, Michel Muschert
    • BPI (Editions)
    • Paru le : 01/12/2004
    26,40 €
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  • Michel Faraguna et Michel Muschert - Modules de technologies culinaire Tome 2. 1 Disquette
    Modules de technologies culinaire Tome 2
    1 Disquette
    Michel Faraguna, Michel Muschert
    • BPI (Editions)
    • Boîte
    • Paru le : 01/12/2004
    26,40 €
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  • CPRC - La restauration en questions - 450 Réponses aux idées reçues.
    La restauration en questions. 450 Réponses aux idées reçues
    CPRC
    Christian Babusiaux (Préfacier)
    • BPI (Editions)
    • Broché
    • Paru le : 01/10/2004
    18,50 €
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  • Michel Maincent-Morel - La cuisine de référence - Techniques et préparations de base, fiches techniques de fabrication. 1 Cédérom
    La cuisine de référence. Techniques et préparations de base, fiches techniques de fabrication
    1 Cédérom
    Michel Maincent-Morel
    • BPI (Editions)
    • Boîte
    • Paru le : 01/09/2004
    Ce titre dans d'autres formats et éditions :
    45,00 €
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  • BPI - Droit BTS - Corrigé, Disquette.
    Droit BTS. Corrigé, Disquette
    BPI
    • BPI (Editions)
    • Paru le : 01/01/2004
    16,00 €
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  • Brigitte Rougier et Alain Chrétien - Sciences appliquées BEP - CD-ROM.
    Sciences appliquées BEP. CD-ROM
    Brigitte Rougier, Alain Chrétien
    • BPI (Editions)
    • Boîte
    • Paru le : 01/01/2004
    18,70 €
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  • Christian Ferret - BEP Technologie restaurant - CD-ROM. 1 Disquette
    BEP Technologie restaurant. CD-ROM
    1 Disquette
    Christian Ferret
    • BPI (Editions)
    • Paru le : 01/01/2004
    39,80 €
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  • Jean-Claude Oulé - Fichiers Word Gestion de l'entreprise Bac pro restaurant 2e Année - Disquette, Corrigés.
    Fichiers Word Gestion de l'entreprise Bac pro restaurant 2e Année. Disquette, Corrigés
    Jean-Claude Oulé
    • BPI (Editions)
    • Boîte
    • Paru le : 01/01/2004
    7,90 €
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  • Jean-Claude Oulé - Fichiers Word Gestion de l'entreprise Bac Pro 1e Année - Disquette, Corrigés.
    Fichiers Word Gestion de l'entreprise Bac Pro 1e Année. Disquette, Corrigés
    Jean-Claude Oulé
    • BPI (Editions)
    • Boîte
    • Paru le : 01/01/2004
    7,90 €
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