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  • Éditeur : EDITIONS BPI

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  • Éditeur : EDITIONS BPI
Les livres de l'éditeur :

EDITIONS BPI

(475 résultats)
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  • Olivier Sapelkine - CAP Connaissances Technologiques de Restaurant.
    CAP Connaissances Technologiques de Restaurant
    Olivier Sapelkine
    • BPI (Editions)
    • Broché
    • Paru le : 01/01/2004
    10,00 €
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  • J-J Cariou et Jean-Claude Oulé - BTS Hôtellerie Restauration 1ère et 2ème année - Disquette corrigés.
    BTS Hôtellerie Restauration 1ère et 2ème année. Disquette corrigés
    J-J Cariou, Jean-Claude Oulé
    • BPI (Editions)
    • Paru le : 01/01/2003
    16,00 €
    Neuf - Expédié sous 3 à 6 jours  
     

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  • Christian Ferret - Technologie Restaurant BEP.
    Technologie Restaurant BEP
    Christian Ferret
    • BPI (Editions)
    • Broché
    • Paru le : 01/10/2002
    Ce titre dans d'autres formats et éditions :
    26,60 €
    Neuf - Expédié sous 3 à 6 jours  
     

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  • Michel Muschert et Michel Faraguna - Modules de technologie culinaire BEP-CAP - Tome 1 Les produits (Livre de l'élève).
    Modules de technologie culinaire BEP-CAP. Tome 1 Les produits (Livre de l'élève)
    Michel Muschert, Michel Faraguna
    • BPI (Editions)
    • Broché
    • Paru le : 01/08/2002
    Ce titre dans d'autres formats et éditions :
    17,00 €
    Neuf - Expédié sous 3 à 6 jours  
     

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  • Nicole Bach et Jean-Claude Oulé - Gestion de l'entreprise - 2e année, bac pro restauration, corrigé.
    Gestion de l'entreprise. 2e année, bac pro restauration, corrigé
    Nicole Bach, Jean-Claude Oulé
    • BPI (Editions)
    • Paru le : 01/01/2002
    6,40 €
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  • Jean-Claude Oulé - Techniques et moyens de gestion - Comptabilité, finance, fiscalité, BTS hôtellerie-restauration, 2e année, Université, formation continue, corrigés.
    Techniques et moyens de gestion. Comptabilité, finance, fiscalité, BTS hôtellerie-restauration, 2e année, Université, formation continue, corrigés
    Jean-Claude Oulé
    • BPI (Editions)
    • Paru le : 01/01/2002
    4,88 €
    Neuf - Expédié sous 3 à 6 jours  
     

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  • Jean-Jacques Cariou et Martine Leurion - Gestion hôtelière Bac techno Hôtellerie terminale.
    Gestion hôtelière Bac techno Hôtellerie terminale
    Jean-Jacques Cariou, Martine Leurion, Thierry Lautard
    • BPI (Editions)
    • Broché
    • Paru le : 01/12/2001
    19,20 €
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  • Bernard Galliot - Dictionnaire de restaurant.
    Dictionnaire de restaurant
    Bernard Galliot
    • BPI (Editions)
    • Broché
    • Paru le : 30/11/2001
    Ce titre dans d'autres formats et éditions :
    21,80 €
    Neuf - Expédié sous 3 à 6 jours  
     

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  • Jean-Claude Oulé - Techniques Et Moyens De Gestion Bts 1ere Annee Hotellerie-Restauration . Comptabilite, Finance, Fiscalite.
    Techniques Et Moyens De Gestion Bts 1ere Annee Hotellerie-Restauration . Comptabilite, Finance, Fiscalite
    Jean-Claude Oulé
    • BPI (Editions)
    • Broché
    • Paru le : 06/09/2001
    Ce titre dans d'autres formats et éditions :
    18,70 €
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  • Michel Faraguna - Technologie Culinaire. Fiches D'Evaluation Version Professeur.
    Technologie Culinaire. Fiches D'Evaluation Version Professeur
    Michel Faraguna
    • BPI (Editions)
    • Paru le : 01/03/2001
    7,62 €
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  • Jean-Claude Oulé - Techniques et moyens de gestion BTS 1 - Livre du professeur.
    Techniques et moyens de gestion BTS 1. Livre du professeur
    Jean-Claude Oulé
    • BPI (Editions)
    • Broché
    • Paru le : 01/12/2000
    8,00 €
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  • Richard Leman et Michel Maincent - Technologie Culinaire 2eme Annee Bep-Cap Restauration-Cuisine-Hebergement. Les Produits.
    Technologie Culinaire 2eme Annee Bep-Cap Restauration-Cuisine-Hebergement. Les Produits
    Richard Leman, Michel Maincent, Robert Labat
    • BPI (Editions)
    • Broché
    • Paru le : 13/11/2000
    16,00 €
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  • Christian Ferret - Connaissances et techniques de restaurant - 1ère et 2ème année.
    Connaissances et techniques de restaurant. 1ère et 2ème année
    Christian Ferret
    • BPI (Editions)
    • Broché
    • Paru le : 01/07/2000
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    25,90 €
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  • Collectif - Connaissance de l'entreprise hôtelière.
    Connaissance de l'entreprise hôtelière
    Collectif
    • BPI (Editions)
    • Broché
    • Paru le : 29/06/2000
    10,98 €
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  • Collectif - L'Anglais En Dix Lecons Deux Cassettes.
    L'Anglais En Dix Lecons Deux Cassettes
    Collectif
    • BPI (Editions)
    • Paru le : 01/01/2000
    19,50 €
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  • Jean-Claude Oulé - Techniques et moyens de gestion BTS Hôtellerie 2e année - TP corrigés en Euros.
    Techniques et moyens de gestion BTS Hôtellerie 2e année. TP corrigés en Euros
    Jean-Claude Oulé
    • BPI (Editions)
    • Broché
    • Paru le : 01/01/2000
    Ce titre dans d'autres formats et éditions :
    12,50 €
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  • Editions BPI - Connaissance de l'entreprise hôtelière, de son environnement économique, juridique et social - Corrigé.
    Connaissance de l'entreprise hôtelière, de son environnement économique, juridique et social. Corrigé
    Editions BPI
    • BPI (Editions)
    • Broché
    • Paru le : 01/01/2000
    4,88 €
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  • Nicole Bach et Jean-Claude Oulé - Gestion de l'entreprise - Bac pro restauration 1re année, corrigé.
    Gestion de l'entreprise. Bac pro restauration 1re année, corrigé
    Nicole Bach, Jean-Claude Oulé
    • BPI (Editions)
    • Broché
    • Paru le : 01/11/1999
    7,20 €
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  • BPI - Corrigé Gestion Hotelière Bac Techno Terminal.
    Corrigé Gestion Hotelière Bac Techno Terminal
    BPI
    • BPI (Editions)
    • Broché
    • Paru le : 01/10/1999
    7,01 €
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  • Michel Muschert et Michel Faraguna - Modules De Technologie Culinaire. Tome 1, Les Produits, Avec Matrices Pour Transparents.
    Modules De Technologie Culinaire. Tome 1, Les Produits, Avec Matrices Pour Transparents
    Michel Muschert, Michel Faraguna
    • BPI (Editions)
    • Paru le : 01/08/1999
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